Sate Telur Puyuh

Dewi Febriani
Dewi Febriani @dfebriani_74
Bogor Indonesia

Kalo makan soto atau bubur ayam....biasanya paling enak tuh pake sate telur puyuh. Digadoin juga enak... Hehehe...
Berbekal resepnya mbak @Tintin Reyner.... Aku coba-coba bikin sate telur puyuh.. Beuh.. Ternyata mantul... Rasanya enak dan bikin nagih.. Ini kali kedua aku bikin... Sebelumnya gak sempat posting dah habis aja....hehehe....

Selamat mencoba
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke-50
#CookpadCommunity_Bogor

Sate Telur Puyuh

Kalo makan soto atau bubur ayam....biasanya paling enak tuh pake sate telur puyuh. Digadoin juga enak... Hehehe...
Berbekal resepnya mbak @Tintin Reyner.... Aku coba-coba bikin sate telur puyuh.. Beuh.. Ternyata mantul... Rasanya enak dan bikin nagih.. Ini kali kedua aku bikin... Sebelumnya gak sempat posting dah habis aja....hehehe....

Selamat mencoba
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke-50
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 buahtelur puyuh
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1/2 sdtketumbar butir
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 ruaslengkuas, geprek
  6. 2 kepinggula merah, serut halus
  7. 2 sdmKecap manis
  8. Garam dan penyedap.secukupnya
  9. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh. Buang kulit/cangkangnya. Bilas dengan air matang. Sisihkan.

  2. 2

    Giling halus bawang putih dan ketumbar.

  3. 3

    Masukkan telur, bumbu halus, lengkuas geprek, kecap, gula.merah dan daun ke dalam wajan tambahkan air. Masak hingga mendidih. Kecilkan api.

  4. 4

    Koreksi rasa. Bila sudah cocok. Masak terus dengan api kecil hingga bumbu meresap dan telur puyuh berwarna coklat dan air menyusut. Angkat dan sajikan

  5. 5

    Tusuk menggunakan tusukan sate dengah jumlah sesuai selera. Sate telur puyuh siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Febriani
Dewi Febriani @dfebriani_74
pada
Bogor Indonesia
Pemula yang suka coba-coba resep.. 😀
Lebih banyak

Komentar (4)

putri
putri @elin051808
Maaf, Yang benar menggunakan bawang putih atau bawang merah y?

Resep Serupa