Sate Telur Puyuh

Bunda Aisharana
Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier
DKI Jakarta (Jakarta Selatan)

Entah kenapa kupas telur puyuh itu selalu banyak gompalnya. Biasanya kalau kupas telur, terus gompal, si sulung pasti minta, berhubung si sulung gak pulang2, jadi dibuat sate telur puyuh ajaa yaa.

Terinspirasi dari resep Sate Telur Puyuh nya Ci Lingga @frielinggasit, cuma dibikin ½ resep, karena telur puyuh yang gagal kupas hanya ada 12 butir.

Pokoknya pas dech jadi pasangan buryam, mantulita pokoknya 👌🏻

Source : Sate Telur Puyuh @frielinggasit
Thanks Cii...
Cuuss resepnya yuuk 👇🏻👇🏻👇🏻

#CookpadCommunity_Jakarta
#CFDMarunda_Frielingga
#GenerasiAprontis
#dapurBundaAisharana

Sate Telur Puyuh

Entah kenapa kupas telur puyuh itu selalu banyak gompalnya. Biasanya kalau kupas telur, terus gompal, si sulung pasti minta, berhubung si sulung gak pulang2, jadi dibuat sate telur puyuh ajaa yaa.

Terinspirasi dari resep Sate Telur Puyuh nya Ci Lingga @frielinggasit, cuma dibikin ½ resep, karena telur puyuh yang gagal kupas hanya ada 12 butir.

Pokoknya pas dech jadi pasangan buryam, mantulita pokoknya 👌🏻

Source : Sate Telur Puyuh @frielinggasit
Thanks Cii...
Cuuss resepnya yuuk 👇🏻👇🏻👇🏻

#CookpadCommunity_Jakarta
#CFDMarunda_Frielingga
#GenerasiAprontis
#dapurBundaAisharana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 12-15 butirTelur puyuh
  2. 2 lembarDaun salam
  3. 2 cmLengkuas (geprek)
  4. 3 sdmKecap manis
  5. SecukupnyaAir untuk merebus
  6. Bahan Bumbu Halus :
  7. 2 siungBawang merah
  8. 1/2 sdtKetumbar butiran
  9. 1 sdmGula merah yang sudah disisir
  10. SecukupnyaGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Jika masih mentah, rebus terlebih dahulu telur puyuh di air mendidih. Kupas jika sudah dingin.

  2. 2

    Haluskan bahan-bahan bumbu halus.

  3. 3

    Campur bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Tambahkan kecap dan air. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan telur puyuh. Masak sampai air asat atau surut hampir kering.

  6. 6

    Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Aisharana
Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier
pada
DKI Jakarta (Jakarta Selatan)
Bisa karena mau mencoba... 😉
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa