Tojásfehérje sütemény
acica @Acica_1978
Fánk sütéskor kimaradt tojásfehérjét. Remek módja a felhasználásának. Könnyed sütemény.
Tojásfehérje sütemény
Fánk sütéskor kimaradt tojásfehérjét. Remek módja a felhasználásának. Könnyed sütemény.
Elkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra /légkeveréssel/.
- 2
A vajat olvasszuk meg, hagyjuk kihűlni.
- 3
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot és szép simává verjük.
- 4
Hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, összekeverjük. Végül hozzáadjuk a vajat és a citromlevet, simává keverjük.
- 5
Kivajazott/lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt őzgerincformába egyenletesen elsimítjuk.
- 6
Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük (tűpróba).
- 7
Tipp: tehetünk bele természetesen csokit, mazsolát. 😀
Hasonló receptek
-
Francia habcsók (Meringue) Francia habcsók (Meringue)
A habcsók készítésének legegyszerűbb módja a francia módszer, amikor a tojásfehérjét csak felverem a kristálycukorral. Most ezt a módszert alkalmaztam. #kotenykihivas2024
-
Almás-fahéjas muffin II Almás-fahéjas muffin II
Legjobb módja a kimaradt gyümölcsök felhasználásának.Én most fele adagot készítettem almával, felét banánnal.
-
Morzsasüti gm vegán Morzsasüti gm vegán
Gyorsan elkészíthető süti, maradék gyümölcsök felhasználásának remek módja.
-
Paleo gyümölcskenyér Paleo gyümölcskenyér
Nagyon finom paleo gyümölcskenyér. Maradék tojásfehérjék felhasználásának klassz módja.
-
Eperhabos sütemény gluténmentesen Eperhabos sütemény gluténmentesen
Ez egy igazán könnyed, nem túl édes, krémes-habos sütemény. Aki az édesebb ízvilágot preferálja, tegyen még cukrot/édesítőt a krémhez. (A férjem számára nem volt elég édes, porcukrot hintett a tetejére🤭)
-
Töltött bundás kenyér Töltött bundás kenyér
Remek módja a maradékok felhasználásának. Egyszerű, finom, gyors és laktató étel lehet reggelire vagy akár vacsorára.
-
Habos diós sütemény Habos diós sütemény
Könnyed, finom sütemény, amely most Karácsonykor is megállja a helyét a sütik között.Kaptam egy receptet, melyet picit variáltam.
-
Néger kocka másképp Néger kocka másképp
A habhoz kimaradt tojásfehérjét még adhatunk, de akkor ilyen nagy kockákra kell vágni, mert különben eldől.Nem baj, így is előhozta, a rég elfeledett ízeket!
-
Kardinális sütemény Kardinális sütemény
Nagyon finom süteményt készítettem. Eredeti osztrák sütemény. A felhalmozódott tojásfehérjék felhasználására is alkalmas sütemény.
-
Citromos zabpehely szelet Citromos zabpehely szelet
Édes és savanyú zabpelyhes sütemény, hamar elkészül és nagyon finom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14520540
Szöveges kommentek