Habroló

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Retró sütemény, aminek a töltelékébe, a kimaradt tojásfehérjét fel lehet használni.

Habroló

Retró sütemény, aminek a töltelékébe, a kimaradt tojásfehérjét fel lehet használni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
26 db
  1. 500 gvajas leveles tészta
  2. 6 dbkisebb tojás
  3. 1 csipet
  4. 8 gvaníliáscukor
  5. 300 gporcukor
  6. Díszítés:
  7. ízlés szerint(2 kocka) olvasztott csokoládé
  8. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tésztát lisztezett felületen 3 mm vastagra nyújtani.
    Éles késsel, 1 cm széles csíkokra vágni.

  2. 2

    Egy csík tésztát a sütőformára tekerni, úgy hogy a tekerések, egymást fedjék.
    Az így feltekert tésztákat, sütőpapírral bélelt tepsibe rendezni.
    A tojásokat ketté választani, majd a felvert tojássárgájával (3 db), minden rolót lekenni.

  3. 3

    Előmelegített sütőben, 180°C-on, 25-30 percig pirosra sütni. Sütőfüggő!

  4. 4

    Vízgőz fölött a keverő üstbe rakott tojásfehérjéhez adni a sót és a vaníliáscukrot, majd fehéredésig felverni.
    A porcukrot két részletben hozzáadva,...

  5. 5

    ... kemény habbá verni.
    A habot, csillagcsővel ellátott, nyomózsák segítségével a kihűlt rolókba tölteni.

  6. 6

    Porcukorral megszórva vagy kimaradt habbal, olvasztott csokoládéval díszíteni.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

ٱشپزی بانو
ٱشپزی بانو @leila56
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌👌👌

Hasonló receptek