A legfinomabb banánkenyér

Zele Boglárka
Zele Boglárka @bgzl565656

Zseniálisan puha banánkenyér, napokig eláll a hűtőben. Hidegen vagy melegen, reggelire vagy uzsonnára is megállja a helyét. :)

A legfinomabb banánkenyér

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Zseniálisan puha banánkenyér, napokig eláll a hűtőben. Hidegen vagy melegen, reggelire vagy uzsonnára is megállja a helyét. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. Nedves hozzávalók:
  2. 3 dbbanán
  3. 3 tkchia mag (nem vegán változatban ez lehet 1 db tojás is)
  4. 6 tkvíz
  5. 130 mlétolaj
  6. 80 gcukor
  7. 70 mlvíz
  8. 80 gmogyoróvaj
  9. 2 tkvanília aroma
  10. Száraz hozzávalók:
  11. 200 gliszt
  12. 1 tkszódabikarbóna
  13. 1 tkfahéj
  14. 1/2 kk
  15. Díszítés:
  16. 1 dbétcsoki
  17. 1 dbbanán

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A chia magot egy kis tálba tesszük, és ráöntjük a 6 tk vizet, majd megvárjuk míg felszívja a vizet és tojás állaga lesz (1-2 perc). A 3 banánt pedig pépesre összetörjük.

  2. 2

    Ezután a nedves hozzávalókat elkeverjük egy tálban a chia tojással és a banánnal együtt.

  3. 3

    A száraz hozzávalókat is elkeverjük egy másik tálban.

  4. 4

    A száraz hozzávalókat adagoljuk hozzá a nedves hozzávalókhoz és keverjük össze. Ha csomós, habverővel át lehet kicsit dolgozni.

  5. 5

    A végén belekeverjük az apró darabokra vágott étcsokit + kis pirított dió is jól áll neki, de ez opcionális.

  6. 6

    A masszát egy sütőpapírral bélelt kis tepsibe tesszük, ráhelyezünk a képen látható módon egy banánt és 170 fokon alsó felső légkeveréses fokozaton kb. 20-25 percig sütjük, villával ellenőrizzük hogy átsült-e. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zele Boglárka
Zele Boglárka @bgzl565656
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek