Котлеты из куриной печени

Просто и вкусно с Еленой
Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных котлет из куриной печени. Растрепки из куриной печени готовятся просто, а получаются нежными, вкусными и сочными. Оладьи из куриной печени можно подавать со сметаной или сметанным соусом (сметана + чеснок + зелень), с любимым гарниром (гречка, пюре, рис), с овощами или овощным салатом, в качестве перекуса в виде бутербродов. Растрепки из печени с удовольствием едят даже те, кто не любит печень.
#печень #куринаяпечень #куринаяпеченьрецепты #растрепки #изкуринойпечени #растрепкиизкуринойпечени

Котлеты из куриной печени

21 кулінар планує це приготувати

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных котлет из куриной печени. Растрепки из куриной печени готовятся просто, а получаются нежными, вкусными и сочными. Оладьи из куриной печени можно подавать со сметаной или сметанным соусом (сметана + чеснок + зелень), с любимым гарниром (гречка, пюре, рис), с овощами или овощным салатом, в качестве перекуса в виде бутербродов. Растрепки из печени с удовольствием едят даже те, кто не любит печень.
#печень #куринаяпечень #куринаяпеченьрецепты #растрепки #изкуринойпечени #растрепкиизкуринойпечени

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 грКуриная печень
  2. 2 штЯйцо куриное
  3. 1 штЛук репчатый
  4. 1 штМорковь
  5. 2 ст. лМайонез
  6. 1-2 зубчикаЧеснок
  7. 2-3 ст. лКукурузная мука
  8. 1-2 ст. лКартофельный крахмал
  9. по вкусуСоль, черный перец (я добавила 2/3 ч. л. соли, и 1/5 ч. л. черного перца)
  10. 30-50 млРастительное масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    1. Мелким кубиком нарезаем лук, на крупной терке натираем морковь.
    2. Небольшими кубиками нарезаем промытую и просушенную печень.

  2. 2

    3. В миску отправляем печень, лук, морковь, измельченный чеснок, яйца, майонез, соль и черный перец. Перемешиваем.
    4. Добавляем кукурузную муку, картофельный крахмал. Перемешиваем.

  3. 3

    5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем печень столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон на умеренном огне по 2-3 минуты до золотистости и готовности.
    6.Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
    7. Подаем к столу. Приятного аппетита!

  4. 4

    Видео рецепт https://youtu.be/B38dWp8BIKg

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Просто и вкусно с Еленой

Коментарі

Схожі рецепти