Siapa sih yang tak suka balado?? khususnya lidah orang Minang, pasti doyan donggg... apalagi ada si jengkinya menemani uuuu gag bisa nolak nih 🤤Kali inipun aku mau nyobain baladonya mba Diana,, beliau nambahin daun salam dan lengkuas yg bikin sensasi baladonya berbeda namun tetep enak 😋Sehat selalu ya mba @DianaN_17 dan keluarga disana..🤗🥰Source : @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanIkanMamiFay

Hari ini lagi pengen masak nasi liwet sama pete dan sambal, jadi sebagai temennya saya buat balado ikan asin ini. Sebenernya ikan asin ini gak asin sama sekali sih, tawar malahan. Ikannya tipis banget, saya gak tau nama nya ikan asin apa, jadi ya udah saya sebut ikan asin tipis aja. Biasanya kalo makan ikan asin ini paling digoreng kering aja, tapi hari ini beda, saya masak balado biar lebih endess. Hasilnya enak banget dan tetep garing 🤤

Yang nama'y ikan asin tetap enak walaupun cuma digoreng biasa. Apalagi kalau dijadiin balado. Bisa gak cukup tuh nasi sepiring ☺.Yuk...bagi yg gak mau ribet masak, resep ini cocok loh karna cuma butuh wkt sebentar aja buat masak'y tp tetap enak 👍👌

17-12-2018Saat mama wafat usia ibun sekitar 12th, jadi beliau blm sempat ngajarin ibun soal perdapuran. Anak mama ada 4 perempuan semua ibun anak bungsu otomatis setelah mama gaa ada kakak pertamalah yg ngurusin urusan masak memasak daann masakan nya hampir sama rasanya kaya masakan mama. Dan sampai sekarang ibun kl tanya resep sm dia.Tapiiii ibun msh inget sekali mama itu suka banget masak ikan asin. Hampir tiap hari menu ikan asin selalu ada walaupun beliau masak hanya semangkok kecil.Ibun siih gaa terlalu suka ikan asin, begitu pun suami. Balado ikan asin ini salah satu yg sering mama masak, 2 hari yg lalu masak ini resep ibun tanya kakak ibun yaa 😀 tetiba kangen mamaa liat resep² yg pake hastag #ibukupelindungsetia #warisanibu 😝#cookpadcommunity_jakarta

Udah bingung mau masak apalagi, iseng iseng lah beli ikan asin. Ternyata enak juga kalau di balado. 💞

Dapet kiriman ikan asin.. bingung mau diapain.Enak juga di balado 😁

Menu weekend kali ini cobain ngolah menu favorit sejuta umat hehhe. Yupz, ikan asin. Kali ini si ikan asin diolah sedikit spesial, gak cuma digoreng tapi dibumbui balado. Hmm.. kebayang kan gimana pedesnya? Resepnya Dapur Mima intip dari mba @susan_mellyani . .

Dapat ikan asin nila dari teman yg punya tambak.Coba di bikin balado aja. Rasanya rame.. pedas, asin , manis dan juga asem..#PejuangGoldenBatikApronWeek33

Balado Ikan Bilis ini bisa buat pelengkap nasi uduk atau nasi lemak#justsharing#cookpadcommunitybanjarmasin

Lagi kepingin Balado Ikan Asin, kebetulan dpt oleh2 Ikan Asin ini dri Sukabumi. Langsung aj deh nguprek di dapur.

Ikan asin dari Tarakan oleh2 mertua. Resepnya juga diajarin sama mamer.Ini ikannya ngga terlalu asin, tipis2 dan digoreng bentar aja udah crispy.