Soto Ceker Ayam Kuah Kuning

Nurul Latifah
Nurul Latifah @cook_28105246
Grabag, Magelang

Hmmm... Musim hujan gini pengen nya makan yang anget" bund. Alhasil saya punya ide buat masak soto ceker ayam nih

Soto Ceker Ayam Kuah Kuning

16 orang berencana membuat resep ini

Hmmm... Musim hujan gini pengen nya makan yang anget" bund. Alhasil saya punya ide buat masak soto ceker ayam nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 kgceker ayam
  2. 3 bksbihun, di rendam air panas
  3. 1/2kol ukuran besar, di iris lalu di rebus setengah matang
  4. Tauge, direbus setengah matang
  5. Daun bawang & daun sup
  6. Bahan bumbu halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 4 butirkemiri
  9. secukupnyaKetumbar
  10. 3 ruasjahe
  11. 4 ruaskunyit
  12. 3 ruaslengkuas
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 batangsere
  15. 5 lembardaun salam
  16. 4 lembardaun jeruk
  17. Garam, penyedap rasa
  18. Bawang goreng
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ceker, lalu rebus. Tambah garam dan penyedap rasa

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan serta daun salam, daun jeruk, sere

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis Ke dalam rebusan ceker tadi

  4. 4

    Koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan bawang goreng serta daun bawang & daun sup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Latifah
Nurul Latifah @cook_28105246
pada
Grabag, Magelang

Komentar

Resep Serupa