Bakpau daging

Dapur Santai
Dapur Santai @Dapur_santai
Purworejo

Skalian aja saya tulis disini biar ga lupa hehe

Bakpau daging

17 orang berencana membuat resep ini

Skalian aja saya tulis disini biar ga lupa hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
18 porsi
  1. Bahan isian
  2. 200 gdaging sapi/ayam tanpa tulang
  3. 1,5 sdmkecap asin
  4. 1,5 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 4 siungbawang merah
  10. Bahan bakpau
  11. 250 gtepung pro rendah
  12. 2,5 sdmgula pasir
  13. 1 gelasair panas
  14. 1 sdmfermipan
  15. 2 sdmmentega
  16. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Giling daging hingga halus kemudian campurkan semua bahan isian kecuali bawang merah lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan daging

  2. 2

    Iris bawang merah tipis² kemudian panaskan minyak dan tumis bawang merah

  3. 3

    Setelah harum masukkan daging Dan masak hingga daging matang, setelah matang tiriskan

  4. 4

    Siapkan tepung dalam wadah kemudian masukkan gula, fermipan baking powder lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni

  5. 5

    Tambahan mentega lalu adoni lagi hingga kalis

  6. 6

    Bagi menjadi beberapa bagian lalu bentuk Dan beri isian setelah itu diamkan selama 20menit

  7. 7

    Setelah 20menit pindahkan ke kukusan Dan kukus dengan api sedang hingga matang

  8. 8

    Bakpau siap di nikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Santai
Dapur Santai @Dapur_santai
pada
Purworejo
Saya hanya pedagang soto keliling Dan suka bereksperiment memasak ketika saya punya waktu luang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa