Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang besar
  2. 1/4 sdtmerica bubuk
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1/4kaldu jamur
  6. 1/2bawang Bombay potong-potong (ukuran sedang)
  7. 2 siungbawang putih iris2/rajang
  8. 2 sdmminyak
  9. Sejumputgaram dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan lumuri jeruk nipis diamkan lalu bilas kemudian kerat bagian punggungnya...
    Masukan kecap asin manis dan merica bubuk, aduk sampai rata

  2. 2

    Jika sudah diamkan selama 15 menitan (saya marinasi semalaman)...
    Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak secukupnya hingga harum lalu masukan udang

  3. 3

    Aduk terus hingga rata dan matang...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lidha
Lidha @Lidha_270189
pada
serpong bsd
Pemula !! Full time Mother || Love baking & cooking, simple but tasty ||Sering Memasak membuat kita banyak ide untuk berkreasi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa