Baso daging ayam ala bunda cinta
Gara² iklan mitochiba di sinetron ikatan cinta, lalu bunda juga mencoba membuat baso. Ini resep baso ayam ala bunda cinta ya...
Baso daging ayam ala bunda cinta
Gara² iklan mitochiba di sinetron ikatan cinta, lalu bunda juga mencoba membuat baso. Ini resep baso ayam ala bunda cinta ya...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dada ayam, lalu potong² dadu. Masukkan kedalam mitochiba chopper tambah sedikit es batu. Chopper deh!
- 2
Masukkan putih telur, bumbu halus (bawang merah,bawang putih,merica), tepung terigu dan sedikit demi sedikit tepung tapioka, tambah sedikit lagi es batu, chopper lagi ya...
- 3
Masukkan kaldu ayam dan garam. Tambah sisa tepung tapioka dan sisa es batu. Chopper² sampai larut semua, dan kalis....adonan dimasukkan kedalam wadah bersih, lalu siap di bentuk² bulat baso nya.
- 4
Cemplungkan kedalam air panas yang sudah mendidih sebelumnya, lalu api nya di kecilkan. Agar pada saat mencemplungkan adonan baso, air panas tidak dalam keadaan mendidih, namun dalam keadaan panas yang stabil (tanpa mendidih).
- 5
Jika adonan sudah mengapung di air panas, angkat dan tiriskan. Dijamin baso yang sudah jadi akan kenyal dan uennakk loh.
- 6
Selamat mencoba bunda².
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso daging ayam Baso daging ayam
Sudah kesekian bikin baso dari daging ayam. Berbagai macam resep sudah dicoba, ada yang hasil basonya keras, lembeksampai ya kayak sekarang hasilnya pas di tes lempar ke lantai mentul gitu basonya. Silakan dicoba ya resepnya semoga berhasil.
-
Baso daging Ayam Baso daging Ayam
Karena kebetulan daging sapi di kulkas habis Saya pakai daging Ayam Saja buat bikin basonya
-
Baso daging ayam Baso daging ayam
Pecinta kuliner, soal nya suka makan baso jadi bikin de buat jualan ☺☺🙂
-
Tahu Baso Cinta Ayam Tahu Baso Cinta Ayam
karena suami hobi bgt makan ayam, so berusaha utk bikin variasi makanan dg bahan dasar ayam, salah satunya tahu baso cinta ayam ini...jadi favorite lauk dan camilan dirumah..
-
Baso daging sapi+daging ayam Baso daging sapi+daging ayam
Krn saya baso mania,jd hrus sll stock baso dirmh,.
-
Sup Baso Daging Ayam Sup Baso Daging Ayam
Kalau pengen bakso biasanya suka bikin sendiri supaya anak bisa makan juga.Kali ini pengen bikin sup baso daging ayam.Minggu ke 7 - 15 Maret 2022#PejuangGoldenBatikApron#mpasi1tahun#basohomemade
-
Baso ayam Baso ayam
Lockdown jadilah kiddos home schooling .... Minggu ke 2 di rumah emaknya kudu putar otak buat menu makan dan camilannya... Beberapa hari minta baso... Karna kesibukan baru sempet di bikinin hari ini... Di kulkas cuman ada stok daging ayam fillet... Baeklah kita bikin baso ayam ajah ya...
-
Baso Ayam cakiyal Baso Ayam cakiyal
Mamak pgn ngemil ini itu,nyari baso yg enak susah mesti ke pasar. Akhirnya ide bikin sendiri baso ayam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar