Udang Kuah Pedas

Dilisya De Prameswari
Dilisya De Prameswari @cook_24744147

Pedasnya nampol dan nagih 😋

Udang Kuah Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Pedasnya nampol dan nagih 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 400 grUdang (buang kepala dan kotoranya)
  2. 3 buahjagung muda
  3. 3 buahkacang panjang
  4. 2 lembardaun jeruk (ukuran kecil)
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. Secukupnyasaus tiram
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyapenyedap dan garam
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe merah keriting
  13. 9 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Siapkan bumbu halus (saya pakai stok bumbu di kulkas yg sudah di tumis), Potong jagung muda, kacang panjang dan bombay

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan daun jeruk, jagung muda dan kacang panjang

  4. 4

    Setelah sayuran cukup layu, masukkan udang. Lalu masak hingga udang berwarna kemerahan

  5. 5

    Masukkan bumbu halus, beri sedikit air, saos tiram, kecap manis, penyedap, garam. Koreksi rasa, biarkan hingga meresap

  6. 6

    Hidangkan, Happy cooking 🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dilisya De Prameswari
Dilisya De Prameswari @cook_24744147
pada

Komentar

Resep Serupa