Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгмуки
  2. 50 гр растительного масла
  3. Опара:
  4. 50 гр прессованных дрожжей
  5. 200 гр сливочного масла
  6. 3яйца
  7. 1 ст сахара
  8. 500 млмолока
  9. 2 ст л ванильного экстракта (или можно ванильный сахар и 2 ст л коньяка)
  10. изюм, цукаты - по желанию

Інструкція з приготування

  1. 1

    Яйца, ванильный экстракт, сахар, сливочное масло, дрожжи сложить всё в одну миску, залить молоком. Не перемешивать! Накрыть крышкой. Оставить в кухне на ночь.

  2. 2

    Утром, в нашу опару постепенно добавить муку. Вымешиваем. Можно добавить щепотку соли и 1 ч.л. куркумы.

  3. 3

    Когда тесто будет уже слегка липнуть к рукам, добавить 50 мл растительного масла. Вымесить. Добавить изюм. Отправить тесто в теплое место на 50 минут.

  4. 4

    В подготовленные формы положить тесто на 1/3 или чуть больше. Накрыть полотенцем и оставить подходить минут на 10-15. Выпекать при температуре 180-200 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

  5. 5

    Вот так наша Пасха выглядит в разрезе. Приятного аппетита.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Света
Света @Tasty_and_beautiful
Одесса

Коментарі

Схожі рецепти