كاسترول بادمجان
مراحل تهیه
- 1
ابتدا خميرمايه و شكر و آبگرم را مخلوط كرده و روي آن را پوشانده و ده دقيقه استراحتزميدهيم
- 2
مايه خمير بعمل آمده را به آرد اضافه كرده همراه با يك ق مرباخوري نمك مخلوط كرده و كامل ورز ميدهيم (اگر مخلوط خيلي خشك بود كمي آب يا شير اضافه ميكنيم و اگر خميرچسبناك بود كمي آرداضافه كزده و ورز ميدهيم.)
- 3
روي خمير آماده شده كه ديگه چسبناك نيست رو پوشانده و در دماي محيط به مدت يكساعت استراحت ميدهيم
- 4
خمير رو بصورت بيضي بزرگ بازميكنيم و موادگوشتي را روي خمير ريخته و بادمجان ها و فلفل دلمه اي ها و پنيرپيتزا را روي آن ميريزيم. روي مواد را با خميرديگرپوشانده و با اضافه هاي خمير گل و برگ درست كرده و روي آن قرارداده و روي آن را با زرده تخم مرغ رومال ميكنيم.
- 5
درسيني فر قرارداده و درفرازقبل گرم شده به مدت ٣٠ تا ٤٥ دقيقه تازماني كه روي آن رنگ گرفته و برشته شود قرارميدهيم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
شامی مرغ با بادمجان
باخودت تڪرارڪن ;من فرمانده لحظه های زندگیم هستمثانیه ها مامورندخوشبختی را به من برسانندشروع میکنم....خوشبختی همینجاست کنار من😍
-
نان روغني پنبه اي
اين نان بسيار گزينه ي مناسبيه براي صبحانهبسيار پيشنهاد ميشه 👌🏻🌹من مواد رو دو برابر كردم كه 6تا قرص نان بهم داد …شما با اين مقدار مواد 4 تا بهتون ميده ..
-
-
-
-
اسپرولینا (جلبك)
شاید برای شما هم سوال شده که یک گیاه چگونه ممکن است جایگزین گوشت شود؟ 🌱قسمت ۲
-
-
دور چین بادمجان
یه دور چین ساده دیگه واسه دوستان که خودش به تنهایی میتونه یه شام خوشمزه باشه#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
ته دیگ بادمجان
برنج ساده رو اینجوری شیک و مجلسیش کنید👌🏻من این برنج رو کنار قیمه درست کردم که مثلا بشه قیمه بادمجون😄#بادمجان
-
-
گوشت و بادمجان
گوشت وبادمجان غذایی بسیارلذیذاست.البته من این بادمجان رو با فلفل دلمه ای درست کردم که طعمی جدید به بادمجان میدهد.#سرآشپز_طلایی#بادمجان#فلفل_دلمه_ای#گوشت_و_بادمجان#سرآشپز#گوشت
-
-
فطير ورقه ای مصری(فطير المشلتت المصري)😍
#فطیر #نان #صبحانه #سرآشپز_طلایی #آرد_نانواییاین نان هرچقدر خمیرش نازکتر باشه بهتره و شبیه باقلوا ورقه ای میشه بعد از پختو داغ داغ هنگام صبحانه خورده بشه عالیه🥰🥰با تشکر از دوست خوبم خانم @mari4843 ❤❤
-
نان تست.....
#سرآشپز_طلايى#نان#عطر#دل انگيز_نان#كوک_اسنپ❤️بیا یکدیگر را دعا کنیم،دعا کنیم خدا را ،نگاهش را ،حضورش را از یاد نبریمدعا کنیم که هیچ‌گاه محبت را،از کسی دریغ نکنیم،دعا کنیم کهدردهایمان پایان پذیرد و طعمخوشِ زندگی را بچشیم...💟
-
كيك دارچين
دوستان روي كيك نسوخته به دليل وجود شكر قهوه اي و دارچين روي سطح كيك اين رنگ شده و حتما هم بايد به همين رنگ بشودخيلي كيك خوشمزه ايه و به نظرم طعمش با كيك هاي ديگه متفاوت استاميدوارم دوست داشته باشيد
-
-
-
-
-
فطير ورقه اي مصري(فطير المشلتت المصري)
فطير ورقه اي از جمله معروفترين فطاير مصريه كه از لايه هاي خمير كه مي تونيد آن را با خيلي چيزا پر كنيداين فطير رو حتما با چاي و سرشير و عسل از دست نديد بي نظيره👌🏻 -
بادمجان شكم پر
اگر نمی توانیمدادی باشیکه خوشبختی یک نفر را بنویسد...پس حداقلسعی کن پاک کن باشیکه غم کسی را پاک کند..سلام😍🥰#بادمجان#بادمجان_شكم-پر#سرآشپز_طلايي
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)