ته چين مرغ و بادمجان

Sahra
Sahra @sahra_naderii

ته چين مرغ و بادمجان

37 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. 1 پيمانهبرنج
  2. 1 قاشقماست چكيده
  3. 1 عددزرده تخم مرغ
  4. 1 عددبادمجان ورقه اي سرخ شده
  5. 1/2 یا 1 سينه مرغ پخته شده
  6. نمك و فلفل و روغن و زعفران به ميزان لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    مراحل پخت #ته_چين مرغ و بادمجان
    اول از همه ته چين رو آماده ميكنم
    بادمجانهارو سرخ ميكنم
    مرغ پخته هم ريش ريش

  2. 2

    نصف مواد ته چين رو ته قابلمه كه روغن ريختم ميريزم و فشرده ميكنم
    يه لايه بادمجان روي ته چين ميچينم

  3. 3

    مرغهارو اضافه ميكنم و ادويه ميزنم
    (نمك و فلفل و پودر سير و دارچين و كمي ادويه پلويي)
    و دوباره بادمجان ميچينم

  4. 4

    مابقي ته چين رو ميريزم و فشرده ميكنم
    و روي گاز حدود يك ساعت با حرارت ملايم ميپزمش😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sahra
Sahra @sahra_naderii
در
Instagram:sahra_naderii
بیشتر

دستورهای مشابه