Muffin cheese

Azda Mathbakh
Azda Mathbakh @azda_mathbakh
West Jakarta

Resep source mba joanne sebastian boleh nemu di FB, dan jadi resep andalan buat muffin karna cocok banget sama rasa dan teksturnya.

#PejuangGoldenApron3

Muffin cheese

Resep source mba joanne sebastian boleh nemu di FB, dan jadi resep andalan buat muffin karna cocok banget sama rasa dan teksturnya.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering:
  2. 150 grterigu
  3. 1/4 sdtsoda kue
  4. 1 sdtbaking powder
  5. Bahan basah :
  6. 120 mlbuttermilk
  7. 25 mlminyak sayur
  8. 1 butirtelur
  9. 6 sdmgula pasir
  10. 2 sdmmargarin (cairkan, biarkan dingin)
  11. Topping :
  12. secukupnyakeju chedar
  13. secukupnyakacang almond

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, buat buttermilk dengan cara susu hangat dicampur 2 sdm cuka / jeruk nipis), tidak perlu diaduk.

  2. 2

    Campur jadi satu minyak, margarin cair, telur, dan gula pasir, aduk dengan wisker

  3. 3

    Campur semua bahan kering (jangan lupa diayak). Lalu campur bahan basah dan kering jadi satu, aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan keju parut dan keju yang sudah dipotong dadu, aduk hingga rata lalu masukkan pada gelas ukur agar mudah menuang pada cup.

  5. 5

    Tuang adonan sebanyak 3/4 cup, lalu beri toping sesuai selera. Berikutnya panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 dc selama 20-30 menit (sesuaikan dengan oven masing2). jangan lupa tes tusuk untuk mengetahui kematangannya

  6. 6

    Angkat dan biarkan hingga dingin. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azda Mathbakh
Azda Mathbakh @azda_mathbakh
pada
West Jakarta
suka eksperiment cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa