Ganache de Chocolate com Amêndoa e Laranja

A ganache favorita cá de casa é mesmo a de chocolate branco. Simples, mas ótima.

Sobrou um pouco de massa da tarte de limão merengada e decidi fazer umas tarteletes com caramelo.Usei a receita da @ladolce_rita de Toffee para fazer caramelo salgado. O único problema? Nunca tinha feito caramelo antes 😂Fui mexendo para dissolver todo o açúcar e, de repente, ferveu. Não queimou, mas efectivamente levei-o muito longe, pelo que ficou com um ligeiro travo amargo.Para salvar, pensei: "e se fizer uma camada de chocolate? Tem de ser chocolate de leite ou chocolate branco que são mais doces". E toca de fazer uma ganache com mistura dos 2 chocolates. A receita também é da Rita Nascimento, porque já tinha o livro à frente 😂A combinação da ganache docinha com o caramelo amargo e salgado e o crocante da tarte ficou deliciosa. Será algo a repetir, sem dúvida.#aud_s_kitchen #tarteletedeganachedechocolateecaramelosalgado #chocolateganacheandsaltedcarameltart #cozinhar #baking #cozinharcomamor #bakingislove #cozinha #kitchen #comida #food

#docenovembro

Gosto muito da combinação de chocolate com laranja.Além deste bolo ser muito simples de se fazer, pois é feito na liquidificadora, o resultado final é muito bom.

Um bolo dois em um. Este têm o sabor amargo de um brownie de chocolate preto com a doçura de um cheesecake de laranja! E todos sabemos a perfeição que é a combinação de laranja e chocolate.Não é um bolo muito bonito, mas é um bolo delicioso! :) #bolo

O melhor bolo de chocolate de sempre! Há anos que é o mais feito cá em casa 🍫#meuebook

o pecado do fim de semana, só durou 1 dia : )

#ABCDasReceitas

Esta receita faz me lembrar a minha infância, nos domingos a tarde.

Eu achava que não gostava de laranja com chocolate mas é surpreendentemente bom, parece que o sabor de um enaltece o outro.

Está receita fiz do livro de cozinha do pingo doce e ficou ótima...

Depois de vários testes cheguei a uma receita, muito gulosa e cremosa, que é perfeita para estas manhãs de frio.

Para aproveitamento de claras fiz este delicioso bolo.

Já tenho uma lista interminável (que nunca consigo cumprir claro) de bolos, bolachas e sobremesas para fazer neste Natal.Os primeiro a saírem do forno foram estes bolinhos, bem fofos e com um aroma delicioso a amêndoa e laranja.

Fiz esta receita como uma experiência e correu super bem. Ficou um bolo muito guloso e fofinho. Podem comer simples, sem o doce de ovos mas para uma festa se servirem assim, é uma tentação.Eu utilizei doce de ovos instantâneo, do que se compra no lidl mas podem também comprar já pronto ou fazer em casa e utilizar.

O doce do bem mais simples de sempre 😜

Este é o meu primeiro bolo vegan que fiz e foi para uma pessoa muito especial na minha vida, espero que continue a ser por muitos anos.Deu imenso prazer faze-lo porque ela merece.Estava um bocado nervosa,porque nunca tinha feito um bolo destes,mas ficou muito bom.Está receita foi retirada da internet do site do pingo doce.Espero que gostem tanto como eu.

Estes bolos são sempre uma delícia e dão vontade de repetir vezes sem conta… O bolo de hoje é mais um belo exemplo disso: um bolo húmido de laranja e coco! Além disso, é um bolo que liberta uma fragrância que envolve toda a casa.

Chegou aquela rajada de frio do Antártico que nos gela o bom senso e só nos vem à ideia procurar receitas que engordam um bocadinho!

#calendario

Receita do Pingo Doce, faço quase todos os anos

Tirei esta receita de um vídeo do YouTube da La dolce Rita,pois como me pareceu ser muito fácil de fazer,para além de ser rápida e porque não é necessário deixar levedar, resolvi experimentar.Pode fazer-se numa versão simples,sem o açúcar,as pepitas de chocolate,as amêndoas,o limão e a canela,ou numa versão salgada colocando queijo, chouriço, presunto,etc.Mas como sou muito gulosa preferi experimentar a versão mais doce.

Hoje o dia começou com um waffle de aveia e laranja, nada melhor para um início de semana com energia e vitamina C.

Hoje trago um bolo diferente do habitual. Sendo eu e todos cá em casa, muito apreciadores de queijo resolvi adicionar ricotta num bolo.Este queijo não tem um paladar muito forte, tornando a sua presença na receita, discreta e agradável.Ficou um bolo simples, mas surpreendentemente delicioso! Super fofinho, ideal para servir ao lanche num fim de semana.

Esta é uma receita com alguns passos mas que vale muito a pena.

Este bolo de chocolate é super delicioso e a cobertura faz toda a diferença.

É um bolo simples, mas doce e perfeito para dividir com a família, os amigos, aquelas pessoas que mais gostamos! #bolo

#omeulivrodereceitas

Halloween está a chegar... E com ele chega este maravilhoso bolo de chocolate, muito fácil de fazer acompanhado de uns fantasmas medonhos 💀💀 , mas deliciosos! #halloween

Fiz este bolo para o aniversário da minha neta. É um bolo de cenoura simples com a gulodice do chocolate.