Hintalu masak acar/ telor masak acar

mamaNafiSyifa
mamaNafiSyifa @MamaDevy_
Banjarmasin Kal-Sel

Tiap ke kondangan yang dicari kalo gak gado-godo, bakso, yaa telor masak acar.

Hintalu masak acar/ telor masak acar

Tiap ke kondangan yang dicari kalo gak gado-godo, bakso, yaa telor masak acar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 5 bijitelor itik (optional)
  2. 10 batangBuncis
  3. 1 buahWortel (saya skip)
  4. 1 buahtimun
  5. 2 buahTomat (optional)
  6. Cabe merah merah besar
  7. 2 batangsereh
  8. 4 cmjahe
  9. 1/2 sdmcuka
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. Haluskan bumbu:
  13. 6 bijibawang merah
  14. 4 bijibawang putih
  15. 5 bijikemiri
  16. 5 cmkunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air. Rebus telur. Sampai matang

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Tumis bumbu beserta sereh dan jahe sampai wangi.

  4. 4

    Potong sayuran berbentuk korek/memanjang

  5. 5

    Masukan sayuran. Buncis, wortel, timun.

  6. 6

    Beri air sedikit. Tunggu sampai agak layu.

  7. 7

    Masukan telur. Aduk-aduk.

  8. 8

    Masukan irisan cabe merah besar dan tomat di bagian akhir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamaNafiSyifa
mamaNafiSyifa @MamaDevy_
pada
Banjarmasin Kal-Sel
ibu guru dan mamah beranak dua yang mencoba menyenangkan lidah anak dan suami. senang mencoba hal baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa