गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)

Sandhya Mishra
Sandhya Mishra @cook_20772104
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सामग्री

1/2 घंटा
4 सर्विंग
  1. 1 किलोगाजर
  2. 1/2 लीटरदूध
  3. आवश्यकताअनुसारघिसा हुआ ड्राई फ्रूट्स
  4. 1 टेबल स्पूनघी
  5. 250 ग्राम खोवा
  6. 200 ग्राम चीनी

कुकिंग निर्देश

1/2 घंटा
  1. 1

    गाजर को छीलकर घिसे

  2. 2

    अब एक पैन में घी गर्म करके उसमें गाजर डाले और अच्छी तरह से पकाएं

  3. 3

    अब भुने हुए गाजर में दूध डाले और अच्छी तरह से मिलाएं और भुने उसके बाद चीनी डाले और पांच मिनट तक पकाएं

  4. 4

    अब खोवा डाले और अच्छी तरह से मिलाएं और ड्राई फ्रूट्स डाले और फिर पांच मिनट तक पकाएं

  5. 5

    सर्व करें एक बाउल में और ड्राई फ्रूट्स की गार्निश करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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