Tahu Isi Daging Giling

Bunda Rovissa'adah
Bunda Rovissa'adah @yopiegirl_1990
Kota Jember

Moms disini ada yg sama gk sih, kalau lagi di abang sayur terkadang suka bingung mau belanja apa buat menu keluarga?? Yg sama kasik ❤ aja😁
Iya ceritax tadi bingung mau masak apa, karena si abang sayur itu² aja yg dibawa, lah keinget di rumah lumayan banyak stok tahu goreng. Yaudah beli daging ayam😌
Jadilan ini...
Yuk intip resep mudah dan gampangx...

#PejuangGoldenApron3
#Week ke 36
#Fav😋😋😋

Tahu Isi Daging Giling

18 orang berencana membuat resep ini

Moms disini ada yg sama gk sih, kalau lagi di abang sayur terkadang suka bingung mau belanja apa buat menu keluarga?? Yg sama kasik ❤ aja😁
Iya ceritax tadi bingung mau masak apa, karena si abang sayur itu² aja yg dibawa, lah keinget di rumah lumayan banyak stok tahu goreng. Yaudah beli daging ayam😌
Jadilan ini...
Yuk intip resep mudah dan gampangx...

#PejuangGoldenApron3
#Week ke 36
#Fav😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 20 bijitahu goreng
  4. 1 butirtelur, ambil putihx aja
  5. 1 bksroyco sapi
  6. 1/2 bksladaku
  7. 5 siungbawang putih ukuran besar, iris tipis
  8. 3 bijibawang merah ukuran besar, iris tipis
  9. 5 sdmes batu
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1 sdttdk munjung garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Potong² daging ayam, cuci bersih, masukkan ke dalam chopper

  3. 3

    Daging masuk chopper tambahkan es batu, giling daging setengah alus aja dulu

  4. 4

    Masukkan duo bawang goreng, 1 bks royco sapi, ½ bks ladaku

  5. 5

    Garam, putih telur, dan baking powder. Chopper lagi sampai bener² halus

  6. 6

    Setelah dirasa adonan halus banget, masukkan 5 sdm tapioka, chopper lagi ampe tercampur rata

  7. 7

    Ini tekstur adonanx😍

  8. 8

    Belah tengah tahu, isi dg adonan daging, lakukan sampai tahu dan adonan abis, lalu kukus maximal 20 menit

  9. 9

    Ini hasil setelah mateng. Asli kenyel banget. Beda banget dg tekstur² yg udh pernah aku bikin sebelumx 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rovissa'adah
Bunda Rovissa'adah @yopiegirl_1990
pada
Kota Jember
Saya saat bergabung dengan Cookpad ini telah menjadi seorang istri dari Mr. Imam. Saya memang hoby memasak, banyak jenis masakan saya yang disukai orang-orang yang mencicipinya. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa