Sate Jamur Tiram Telur Puyuh

36 orang berencana membuat resep ini
@ancilladhian
@ancilladhian @ancilladhian
Sydney
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
2 porsi
  1. 250 grJamur Tiram
  2. Telur puyuh (optional)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. sesuai seleraCabe
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaGula garam kaldu jamur
  8. 1 bhjeruk limau
  9. 1 sdmmargarine lelehkan
  10. Sedikitketumbar

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Cuci bersih jamur, tiriskan airnya. Potong2 jamur jika berukuran besar. Potong Jgn terlalu kecil nnt menciut.

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis dgn sedikit minyak sampai wangi.

  3. 3

    Masukan jamur aduk rata sampai keluar airnya. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu.

  4. 4

    Setelah matang, pisahkan jamur dengan kuahnya. Tusuk jamur dgn tusukan sate.

  5. 5

    Berhubung punya sedikit telur puyuh, aku masukan ke dlm kuahnya. Setelah meresap bumbunya tusuk ke sate jamur.

  6. 6

    Campur bumbu jamur yg dipsah tadi dgn margarine dan sedikit ketumbar dan beri perasan jeruk limo. tes rasa krn akan digunakan utk olesan saat dipanggang

  7. 7

    Baluri sate dgn bumbu oles panggang diatas teflon / panggangan sate sambil dioleh bumbu lagi.
    Hidangkan dgn bumbu sate kacang atau kecap manis.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

@ancilladhian
@ancilladhian @ancilladhian
pada
Sydney
Seorang ibu rumah tangga yang memiliki 2 orang anak hidup diperantauan, Sydney, Australia 🇦🇺. Daily routine seperti mama2 lainnya salah satunya masak, sesekali keluar rumah utk explore Sydney dan ternyata banyak menemukan hidden gems 💎.Thanks yg sdh liat2 / recook dan save resep2 saya.Boleh Follow Ig: @ancilladhian utk resep2 yg lainnya 🙏🏻
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya