Ayam Goreng Mentega

Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
Cibubur, Depok

Salah satu olahan favorit anak2 ❤

Ayam Goreng Mentega

20 orang berencana membuat resep ini

Salah satu olahan favorit anak2 ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam broiler, potong kecil-kecil
  2. Bahan Rebusan Ayam (dihaluskan):
  3. 3 siungbawang putih
  4. Seruasjahe
  5. secukupnyaGaram dan merica
  6. Bumbu Saos Mentega:
  7. 2 siungbawang putih, cincang
  8. 1bawang bombay, rajang
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2 sdmmargarin/butter
  13. 1 sdtminyak kelapa
  14. secukupnyaGaram dan Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan bumbu rebusan hingga empuk dan bumbu meresap. Angkat. Goreng sebentar (saya menggunakan airfry untuk meminimalisir minyak)

  2. 2

    Panaskan minyak dan margarin, tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan ayam. Beri semua kecap, merica bubuk dan garam. Tambahkan sedikit air jika perlu. Kemudian biarkan sat dan bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
pada
Cibubur, Depok
Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa