Suki kuah tom yam (bukan bumbu instan)

Yessi manurung
Yessi manurung @yshemanroe
Bekasi

Pengen makan tom yam tapi mahal ke resto2. Setelah mengumpulkan niat yang luar biasa (hehehe) akhirnya tercapai juga bikin suki kuah tom yam.. Sengaja aku banyakin sayuran 😄😄

Source : Catarina Diana

Suki kuah tom yam (bukan bumbu instan)

Pengen makan tom yam tapi mahal ke resto2. Setelah mengumpulkan niat yang luar biasa (hehehe) akhirnya tercapai juga bikin suki kuah tom yam.. Sengaja aku banyakin sayuran 😄😄

Source : Catarina Diana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. Secukupnyafrozen food
  3. 1 ikatpakchoy
  4. Secukupnyababy sawi putih (sawi putih biasa juga bisa)
  5. 1 buahbrokoli
  6. Secukupnyajamur enoki
  7. Secukupnyababy kailan
  8. Bisa tambahkan juga sayuran lain /bihun
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 bhcabai merah besar
  14. 6 bhcabai rawit merah
  15. 5 bhcabai merah keritinh
  16. Bumbu pelengkap
  17. 1 batangsereh (digeprek)
  18. 1 bhlengkuas uk sedang (digeprek)
  19. 5 lembardaun jeruk (buang batang tengahnya)
  20. 5 bhjeruk nipis (ambil airnya)
  21. 2 sdmkecap ikan
  22. 2 sdmkecap asin
  23. Secukupnyagaram, merica, gula
  24. Secukupnyaair (dikira2 aja sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2.
    Tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Kemudian campurkan bumbu yang ditumis dengan air hingga mendidih

  3. 3

    Setelah itu masukkan frozen food. Masukkan air jeruk nipis dan koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga agak mendidih.

  4. 4

    Masukkan sayuran, tunggu hingga mulai layu. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessi manurung
Yessi manurung @yshemanroe
pada
Bekasi
Orang yang gak jago masak tp pengen nyoba terus masak 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa