Bubur Candil Tepung Ketan

Waktu kecil saya sering banget makan jajan pasar termasuk bubur candil ini, dan salah satu favorit saya karena ada biji beras ketannya.. Terakhir makan bubur candil ini rasanya kemanisan, pokoknya ga sip lah.. 😁.. Tahun lalu waktu bulan puasa, cari2 resep untuk buka puasa, & ketemulah bubur candil kesukaanku ini.. Akhirnya buat & berhasil..
Sekarang diulang bikinnya, kangen dengan memory waktu kecil makan bubur candil.. 😍
Bubur Candil Tepung Ketan
Waktu kecil saya sering banget makan jajan pasar termasuk bubur candil ini, dan salah satu favorit saya karena ada biji beras ketannya.. Terakhir makan bubur candil ini rasanya kemanisan, pokoknya ga sip lah.. 😁.. Tahun lalu waktu bulan puasa, cari2 resep untuk buka puasa, & ketemulah bubur candil kesukaanku ini.. Akhirnya buat & berhasil..
Sekarang diulang bikinnya, kangen dengan memory waktu kecil makan bubur candil.. 😍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras ketan, tepung tapioka, & garam, kemudian tambah air sampai adonan dapat dipulung
- 2
Setelah adonan rata, kalis, kenyal, & mudah dipulung, bentuk bulat kecil, sisihkan
- 3
Rebus air, gula merah, & daun pandan sampai mendidih, setelah itu matikan kompor, saring gula merah dari kotoran-kotorannya
- 4
Setelah disaring & bersih, didihkan lagi, kemudian masukan bola-bola adonannya
- 5
Rebus sampai bola-bola nya berubah warna menjadi kecoklatan & mengambang ke permukaan, tanda adonan bola matang klo sudah mengambang semua..
- 6
Kemudian tambahkan tepung ketan & tepung beras yg sudah dilarutkan dengan sedikit air, rebus lagi sampai mengental, angkat..
- 7
Membuat kuah santan : rebus air, santan, daun pandan, & sedikit garam di api sedang sambil diaduk sampai mendidih, angkat
- 8
Cara menyajikannya, ambil beberapa sendok bubur candil kemudian siram dengan santan secukupnya
Resep Serupa
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Selain dgn yg manis, buka puasa identik dgn es2an ya. Kali ini kita berbuka dgn yg hangat yuk. Biar perutnya gak kaget.Kadang penyajiannya candil ini dimakan sama bubur sumsum, bikin rasanya lbh gurih & enak. Bahkan bareng juga sama bubur jagung, kacang ijo, ketan item, dan sagu mutiara. Judule bubur manis atau bubur madura. 🤤Mirip sama biji salak ya, padahal ternyata beda lho. Klo candil ini terbuat dr tepung ketan, sementara biji salak dr ubi & tapioka. Daerah asalnya juga beda. Candil berasa dr Jawa, biji salak dr Betawi.Utk komposisi resep disesuaikan saja ya. Awalnya pake 100 gr tepung ketan. Tapi pas udah diuleni, masih kelembekan. Jadi ditambah 5 gram lagi.#PilihMasak#BerbagiKebaikan#30HariBerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#PosbarRamadan#PosbarRamadhan#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Sudah lama gak makan bubur candil, kebetulan waktu menunggu si adek di Rumah Sakit si adek minta bubur candil. Jadi setelah pulang dari Rumah Sakit saya buatkan. Buatnya sengaja dikit aja, supaya langsung habis...🥰Karena gula aren yg saya gunakan hitam, sehingga bubur candil nya nampak gelap😅#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Kopijos #Kopijos_Agustus#Kopijos_DessertTradisional#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_JakartaBubur candil dengan bahan tepung ketan, lebih kenyal dan legit. Maria Nukita -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Bubur Candil, dri dulu nyari resep yg pas blm dpt2.. nyoba bwt bubur Candil bukan sekali atau 2 kali, mulai dari yg pakai tepung tapioka sampe yg pakai ubi jalar pun udh pernah dicoba.. tpi kok y blm ada yg pas dilidah.. sampai ketemu resepnya mbak Ge Ardhian ini.. sy jatuh hati.. 😍 Krn emg rasa bnr2 mirip sm bubur Candil buatan si Mbah, tukang bubur langganannya kami sekeluarga saat sy msh SD dulu.. 😊Sy benar2 belajar utk membuat bubur Candil ini, mulai nyari resep disini & disitu sampai akhirnya ketemu resep ini.. buat resep nya mb Dhian ini sebenarnya udh berkali2, nge-recook nya jg udh ampe 2x tapi mw reshare nya kok y malah g jadi2.. skrg aja diupload resepnya.. pas bgt ada tantangan dari mamah cookpad yg temanya cocok banget "dari pengen jadi bisa".. 😄#daripengenjadibisa#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree Siska Wahyuni -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Masih seputar per bubur an...jangan bosen2 dulu ya... kali ini saya bikin bubur candil atau kalau di jawa namanya jenang grendul. Bubur ini simple karena adonan candilnya saya tanpa pakai ubi, tapi rasanya tetep enak dan kenyal2. Dimakan bersamaan dengan bubur sumsum enak lhoo apalagi kalau ada mutiaranya jg, *tp saya lagi malas masak mutiara, XD... cuss deh buat jugaa Yulia Dewi -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Nah, yang satu ini merupakan cemilan masa kecil saya bersama keluarga. Apalagi pas Ramadhan, takjil nya kalau bukan dadar gulung, yaa pasti bubur candil. Tapi di Makassar kita sebutnya beda, ada yg tau gak ya nama khas makanan ini di Makassar? Komen dibawah ya...Yuk cek cek resep sederhana nya. Waode Makani Daga -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Kangen bubur candil, sering makan ni waktu masih SD 😊 sekarang belajar buat sendiri 😁 bahan dikira2 sendiri lagi ya mom sesuaikan keinginan seberapa banyak 😊 resep dari my mom 😅😊 Christina -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Assalamualaikum cookpaders, Bubur Candil menggunakan tepung ketan rasanya ga kalah enak sm yang dr ubi. Rasa lembut dan kenyal dengan tambahan manisnya gula merah cair dan gurihnya santan. Pembuatannya juga mudah, candil ini biasanya sebagai teman makan bubur sumsum....#5resepterbaruku#berburucelemekemas#cookpaderscommunity_id#cookpaderscommunity_jakarta#cookpadindonesia#resolusi2019 Sulistiana -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Masih ada sedikit tepung ketan (yang salah beli), langsung cuss pengen makan bubur candil, dibikinlah. Tapi porsi buat sendiri aja. Aslinya resepnya buat porsi banyak banget, kalo bikin kebanyakan ga ada yang makan nanti mubazir, buat anak juga terlalu manis. Buat aku ini udah enak rasanya manis digabung santan gurih, mantap. Mardita -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Bismillah ...Biasanya bikin bubur Candil pakai tepung tapioka dicampur ubi. Kali ini bikin versi tepung ketan, mumpung bahannya komplit, eksekusi sebentar, jadi dehSource @DaNon_9810134#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepBuburCandilTepungKetan#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Kalo dulu, waktu masih anak2 tu selalu di bulan safar, banyak bubur ini di meja makan, hantaran dari tetangga. Shofar adalah bulan kedua dalam penanggalan hijriyah. Safar adalah bulan kedua dalam penanggalan Jawa. Oleh karena itulah, kita nyebutnya bubur safar. Dan ternyata banyak nama, taunya setelah kenal banyak para food enthusiasts di instagram 😁 bubur sruntul, candil, biji salak, srintil, dan banyak lah ya sesuai tempatnya masing2Jadi tuh.. Bikinnya kemarin pas tanggal merah, antisipasi aja, takutnya anak2 mulai resah pengen ngemil. Karena tgl merah dan anak2 libur sekolah itu, waktunya mamak siaga cemilan Shanty Octa -
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Pengen nyemil yg manis2, msh punya stock tepung ketan sisa bikin klepon, jd Perdana bikin bubur candil sdr, bikin nggk banyak dl, takutnya zonk... eh ternyata endulita... nggk eneg, nagih malah (🤭 hehhee muji diri sdr). Bikin bubur karena sehari sebelum lebaran Papa Kung sakit, minta dibuatin bubur sum sum, takutnya bosen jd mimi coba bikinin bubur candil kesukaan Papa kalo ada alm. Mama suka buatin. Dan si Baby Azz jg suka.... cm kuah kentalnya aja yg mimi ksh.... dan berhubung nggk sempet stock santen, jd santen mimi ganti pake fiber cream hasilnya tetep enak, cm nanti waktu cairin fiber cream ditambahin garam biar agak gurih ya..... Mimi AraZ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar