Bubur Candil Tepung Ketan
Nah, yang satu ini merupakan cemilan masa kecil saya bersama keluarga. Apalagi pas Ramadhan, takjil nya kalau bukan dadar gulung, yaa pasti bubur candil. Tapi di Makassar kita sebutnya beda, ada yg tau gak ya nama khas makanan ini di Makassar? Komen dibawah ya...
Yuk cek cek resep sederhana nya.
Bubur Candil Tepung Ketan
Nah, yang satu ini merupakan cemilan masa kecil saya bersama keluarga. Apalagi pas Ramadhan, takjil nya kalau bukan dadar gulung, yaa pasti bubur candil. Tapi di Makassar kita sebutnya beda, ada yg tau gak ya nama khas makanan ini di Makassar? Komen dibawah ya...
Yuk cek cek resep sederhana nya.
Cara Membuat
- 1
Tuangkan bahan adonan ke dalam wadah secara bertahap, kemudian aduk hingga tercampur rata ya.
- 2
Setelah itu, campurkan bahan pewarna nya sekaligus ya. Agar warna pada adonan nanti dapat merata.
- 3
Tuang secara bertahap bahan pewarna ke dalam wadah adonan, aduk merata dan uleni hingga kalis ya.
- 4
Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu sembari membentuk adonan kalian juga bisa langsung memanaskan air untuk langsung memasaknya, takaran air nya disesuaikan aja ya. Biar hemat waktu mi.
- 5
Setelah ada yg mengapung, ditiriskan ya ke dalam wadah yang berisikan air ya. Nah gunanya agar candil yg sudah masak, tidak lengket pada wadah yang kalian tempatkan.
- 6
Saatnya membuat bahan kuah. Panaskan 500 ml air kemudian masukkan kepingan gula merah ya, aduk hingga mendidih. Lalu kecilkan api, kemudian masukkan santan kelapa dan aduk perlahan. Usahakan tetap menggunakan api yg kecil agar santan nya gak pecah ya. Tunggu 2 menit. Angkat. Kalau bisa pisahkan wadah kuah dan candilnya ya, agar bisa diukur takaran kuah yang diinginkan.
- 7
Nah jadi deh. Kalian bisa langsung menikmati nya selagi panas atau hangat, dan bisa juga disajikan dingin ya. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Sudah lama gak makan bubur candil, kebetulan waktu menunggu si adek di Rumah Sakit si adek minta bubur candil. Jadi setelah pulang dari Rumah Sakit saya buatkan. Buatnya sengaja dikit aja, supaya langsung habis...🥰Karena gula aren yg saya gunakan hitam, sehingga bubur candil nya nampak gelap😅#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Kopijos #Kopijos_Agustus#Kopijos_DessertTradisional#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Masih seputar per bubur an...jangan bosen2 dulu ya... kali ini saya bikin bubur candil atau kalau di jawa namanya jenang grendul. Bubur ini simple karena adonan candilnya saya tanpa pakai ubi, tapi rasanya tetep enak dan kenyal2. Dimakan bersamaan dengan bubur sumsum enak lhoo apalagi kalau ada mutiaranya jg, *tp saya lagi malas masak mutiara, XD... cuss deh buat jugaa
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Waktu kecil saya sering banget makan jajan pasar termasuk bubur candil ini, dan salah satu favorit saya karena ada biji beras ketannya.. Terakhir makan bubur candil ini rasanya kemanisan, pokoknya ga sip lah.. 😁.. Tahun lalu waktu bulan puasa, cari2 resep untuk buka puasa, & ketemulah bubur candil kesukaanku ini.. Akhirnya buat & berhasil..Sekarang diulang bikinnya, kangen dengan memory waktu kecil makan bubur candil.. 😍
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Pengen nyemil yg manis2, msh punya stock tepung ketan sisa bikin klepon, jd Perdana bikin bubur candil sdr, bikin nggk banyak dl, takutnya zonk... eh ternyata endulita... nggk eneg, nagih malah (🤭 hehhee muji diri sdr). Bikin bubur karena sehari sebelum lebaran Papa Kung sakit, minta dibuatin bubur sum sum, takutnya bosen jd mimi coba bikinin bubur candil kesukaan Papa kalo ada alm. Mama suka buatin. Dan si Baby Azz jg suka.... cm kuah kentalnya aja yg mimi ksh.... dan berhubung nggk sempet stock santen, jd santen mimi ganti pake fiber cream hasilnya tetep enak, cm nanti waktu cairin fiber cream ditambahin garam biar agak gurih ya.....
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Akhirnya terobati juga membuat bubur ini, jadi rebutan deh akhirnya. Kalau beli cuman dapat sedikit, malam ini buat dan puas makan banyak.Source: @aqeesha_02 terimakasih resepnya.#posbarmeetup_solo2025#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Selain dgn yg manis, buka puasa identik dgn es2an ya. Kali ini kita berbuka dgn yg hangat yuk. Biar perutnya gak kaget.Kadang penyajiannya candil ini dimakan sama bubur sumsum, bikin rasanya lbh gurih & enak. Bahkan bareng juga sama bubur jagung, kacang ijo, ketan item, dan sagu mutiara. Judule bubur manis atau bubur madura. 🤤Mirip sama biji salak ya, padahal ternyata beda lho. Klo candil ini terbuat dr tepung ketan, sementara biji salak dr ubi & tapioka. Daerah asalnya juga beda. Candil berasa dr Jawa, biji salak dr Betawi.Utk komposisi resep disesuaikan saja ya. Awalnya pake 100 gr tepung ketan. Tapi pas udah diuleni, masih kelembekan. Jadi ditambah 5 gram lagi.#PilihMasak#BerbagiKebaikan#30HariBerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#PosbarRamadan#PosbarRamadhan#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Bubur Candil, dri dulu nyari resep yg pas blm dpt2.. nyoba bwt bubur Candil bukan sekali atau 2 kali, mulai dari yg pakai tepung tapioka sampe yg pakai ubi jalar pun udh pernah dicoba.. tpi kok y blm ada yg pas dilidah.. sampai ketemu resepnya mbak Ge Ardhian ini.. sy jatuh hati.. 😍 Krn emg rasa bnr2 mirip sm bubur Candil buatan si Mbah, tukang bubur langganannya kami sekeluarga saat sy msh SD dulu.. 😊Sy benar2 belajar utk membuat bubur Candil ini, mulai nyari resep disini & disitu sampai akhirnya ketemu resep ini.. buat resep nya mb Dhian ini sebenarnya udh berkali2, nge-recook nya jg udh ampe 2x tapi mw reshare nya kok y malah g jadi2.. skrg aja diupload resepnya.. pas bgt ada tantangan dari mamah cookpad yg temanya cocok banget "dari pengen jadi bisa".. 😄#daripengenjadibisa#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Ada tepung ketan puting nganggur lama mojok dipinggir dapur...dirumah juga lagi sepi cemilan...pengen yg kenyel²..udah ah, bikin ini aja 😍Oya..bubur ini mirip resep saya pas bikin kolak biji salak...tapi beda bahan sih, cuma bentukan akhirnya mirip. Saya suka bubur ini..karna kenyal² enak gitu 😍Oya...info dari pemilik resep, gula jawa itu cenderung lebih manis dari gula aren...jadi silakan disesuaikan buat takarannya yaMakasie kak @Nyoung_Inong07 untuk resepnya 🥰#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy2024#GenkPejuangDapur#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Bismillah ...Biasanya bikin bubur Candil pakai tepung tapioka dicampur ubi. Kali ini bikin versi tepung ketan, mumpung bahannya komplit, eksekusi sebentar, jadi dehSource @DaNon_9810134#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepBuburCandilTepungKetan#ResepSimple_Ismy
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Kalo dulu, waktu masih anak2 tu selalu di bulan safar, banyak bubur ini di meja makan, hantaran dari tetangga. Shofar adalah bulan kedua dalam penanggalan hijriyah. Safar adalah bulan kedua dalam penanggalan Jawa. Oleh karena itulah, kita nyebutnya bubur safar. Dan ternyata banyak nama, taunya setelah kenal banyak para food enthusiasts di instagram 😁 bubur sruntul, candil, biji salak, srintil, dan banyak lah ya sesuai tempatnya masing2Jadi tuh.. Bikinnya kemarin pas tanggal merah, antisipasi aja, takutnya anak2 mulai resah pengen ngemil. Karena tgl merah dan anak2 libur sekolah itu, waktunya mamak siaga cemilan
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
Assalamualaikum cookpaders, Bubur Candil menggunakan tepung ketan rasanya ga kalah enak sm yang dr ubi. Rasa lembut dan kenyal dengan tambahan manisnya gula merah cair dan gurihnya santan. Pembuatannya juga mudah, candil ini biasanya sebagai teman makan bubur sumsum....#5resepterbaruku#berburucelemekemas#cookpaderscommunity_id#cookpaderscommunity_jakarta#cookpadindonesia#resolusi2019
-
Bubur Candil Tepung Ketan Bubur Candil Tepung Ketan
#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_JakartaBubur candil dengan bahan tepung ketan, lebih kenyal dan legit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)