Pie buah Keranjang

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

Semarak clover lagi....kali ini tema dr MB galia...beliau meminta kita membuat olahan pie..
Dan kali ini saya mencoba bentuk keranjang pie ya...

#GALovePIEce
#Semarak_GALovePIEce
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PutriChristian

Pie buah Keranjang

Semarak clover lagi....kali ini tema dr MB galia...beliau meminta kita membuat olahan pie..
Dan kali ini saya mencoba bentuk keranjang pie ya...

#GALovePIEce
#Semarak_GALovePIEce
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PutriChristian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan pie:
  2. 250 grterigu pro rendah
  3. 130 grbutter un salt
  4. 2 sdmair es
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 30 grgula halus
  7. Fla apel:
  8. Air sisa dari saus appel pie
  9. 1 bungkussantan instan
  10. 1 bungkusSKM
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyagaram
  13. Pelengkap
  14. secukupnyanya Buah strawberry
  15. SecukupnyaBuah kiwi
  16. secukupnyaBuah jeruk kalengan
  17. Secukupnyadaun mint

Cara Membuat

  1. 1

    Siap tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah

  2. 2

    Campurkan semua adonan dengan menggunakan garpu hingga menjadi bulir-bulir kecil, Uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata dan kalis, kemudian tutup dengan plastik wrab masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit

  3. 3

    Siapkan loyang atau cetakan pie, oles tipis dengan margarin, pipihkan adonan setebal kira-kira 1 cm. Kemudian potong sesuai diameter cetakan rapikan adonan hingga seluruh cetakan tertutup adonan dengan ketebalan yang sama. Untuk membuat tali keranjang kita pilin adonan menyerupai tali. Jangan lupa untuk menusuk adonan dengan garpu, pada dasar adonan kira-kira 4 sampai 5 tusukan

  4. 4

    Sambil menunggu kita mencetak adonan, jangan lupa Panaskan terlebih dahulu ovennya. Jika oven sudah panas panggang pada suhu 180 Celcius sekitar 15 menit atau sampai berwarna kuning kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. jika sudah matang angkat, dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Untuk tali keranjang kita oven 10 menit dengan api 150° Celcius. Hati2 gosong ya...

  5. 5

    Filling : Campur air sisa rebusan apel tadi dengan semua bahan dalam panci kecil yg siap di aduk rata, lalu panaskan di atas api kecil-sedang, sambil diaduk terus dengan whisk sampai matang, kental dan meletup-letup.Angkat adonan dari api lalu tuang keatas pie ratakan. Biarkan pie di suhu ruang sampai cukup dingin, dan agak keras. Hias atasnya dan Masukan dalam kulkas selama 2 jam agar set. Kemudian sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar (3)

Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
Postingan mba Grace selalu menggoda 😍🥺

Resep Serupa