Ayam Bakar Kecap

Dyah Ayu Pratama Kusumawati
Dyah Ayu Pratama Kusumawati @dyahayupratama
Bojonegoro - Jawa timur

Agak gosong yaa bund, tapi ini enak kok 🤤🤤

Ayam Bakar Kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Agak gosong yaa bund, tapi ini enak kok 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
2 Orang
  1. 1/4 ekorAyam Potong
  2. Bahan Ungkep:
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 5 siungBawang Putih
  5. 1 cmKunyit
  6. 2 buahKemiri
  7. 5 buahCabe Rawit
  8. 1 sdtPenyedap Rasa
  9. 1 sdtGaram
  10. Bahan Pelengkap
  11. 2 lbrDaun Jeruk
  12. 1 lbrDaun Salam
  13. 1 cmLengkuas (Geprek)
  14. 5 sdmKecap Manis

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Bersihkan ayam hingga bersih.

  2. 2

    Bumbu Ungkep di ulek hingga rata, siapkan wadah, ungkep ayam beserta bumbu yang sudah dihaluskan masukkan Air 1 liter.

  3. 3

    Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas serta kecap manis.

  4. 4

    Tunggu hingga airnya habis atau bumbu meresap, setelah itu bakar dengan api kecil, bolak-balik hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Ayu Pratama Kusumawati
pada
Bojonegoro - Jawa timur
Ibu Rumah Tangga yang sebagian waktunya dibagi untuk bekerja, berbisnis dan hobi memasak alakadarnya tapi tetap penuh dengan cinta 😜😜💞💞😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa