Semur Daun Singkong Kaki Ayam

Name: Semur Daun Singkong Kaki Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Daun Singkong, rebus hingga empuk, iris potong²; 1/4 kg Kaki Ayam, rebus hingga empuk; 750 ml Santan sedang (jangan trlalu kental atopun trlalu encer); Bumbu yang digiling:; 7 siung Bwg.Merah; 5 siung Bwg.Putih; 5 bh Cabe Merah; 5 bh Cabe Rawit (bila suka pedas, silakan ditambah); 5 butir Kemiri; 1 cm Lengkuas; 1 cm Jahe; 1 cm Kunyit; Bumbu yang dicemplungkan:; 1 btg Serai, digeprek; 2 lbr Daun Salam; 1 lbr Daun Kunyit (boleh ditiadakan); Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Merah

Ririn Wuriani @cook_7209121

Cimahi - Jawa Barat

Semur Daun Singkong Kaki Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Ririn Wuriani @cook_7209121

Cimahi - Jawa Barat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 mins

1 ikatDaun Singkong, rebus hingga empuk, iris potong²
1/4 kgKaki Ayam, rebus hingga empuk
750 mlSantan sedang (jangan trlalu kental atopun trlalu encer)
Bumbu yang digiling:
7 siungBwg.Merah
5 siungBwg.Putih
5 bhCabe Merah
5 bhCabe Rawit (bila suka pedas, silakan ditambah)
5 butirKemiri
1 cmLengkuas
1 cmJahe
1 cmKunyit
Bumbu yang dicemplungkan:
1 btgSerai, digeprek
2 lbrDaun Salam
1 lbrDaun Kunyit (boleh ditiadakan)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Merah

Cara Membuat

30 mins

1

Siapkan bahan
2

Giling bumbu
3

Tumis hingga harum bumbu yang sudah digiling dg sedikit minyak goreng. Masukkan juga bumbu cemplung.
4

Tuang tumisan bumbu ke dalam panci, yang berisi Daun Singkong-Kaki Ayam-Santan. Tambahkan Garam, Gula Merah. Icipi, tes rasa. Masak hingga matang.

Tamakiaso Le dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ririn Wuriani @cook_7209121

pada 08 Februari 2021 01.45

Cimahi - Jawa Barat

Paling suka ada di dapur, disela-sela waktu senggangnya mengurus keluarga di Cimahi/Bandung. 😇. Selalu penasaran dan selalu ingin mencoba aneka macam resep masakan dari beragam sumber. Memasak merupakan aktifiti yang sangat menghibur, menyenangkan, sekaligus melelahkan..😥

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur kaki ayam Semur kaki ayam

uda lama gak masak karena sibuk dengan usaha baru, wkt weekend ke lottemart ngeliat ada kaki ayam yg fresh lgs deh kepikiran masak kaki ayam karena ud lama gk masak buat keluarga 😋.

juliana
Semur Ayam Semur Ayam

Menu kesukaan anak-anak di rumah 😁#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepSemurAyam#SemurAyam_Ismy

Ismy Maulidasary
Semur Ayam Semur Ayam

Ini resep andalan dari dulu kalo mau bikin semur ayam. Bahan nya yang simpel aja tapi tetep enyaak 😍🤤

Aselsha
Semur Ayam Semur Ayam

Bikin semur cuma setengah ekor, sekedar ada buat nemenin sayur ketupat#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda#CookpadCommunity_Jakarta

dapur ade
Semur Ayam Semur Ayam

Putri2810
Semur Ayam Semur Ayam

Nia Kurniati
Semur Ayam Semur Ayam

Ada sisa daging ayam di kulkas bingung mau di masak apa untuk sahur akhirnya bikin semur yang simpel dan cepat. Baru pertama masak semur alhamdulillah pada suka☺️

Nadiya
Semur Ayam Semur Ayam

#PejuangGoldenApron2#mingguke_15Kali ini saya pakai ayam kampung,karena kebetulan lgi sembelih ayam sendiri.resep ini ala2 saya sendiri ya moms.

Bunda Yunni💞
Semur ayam Semur ayam

Coklattiramisu
Semur ayam Semur ayam

Kangen masakan mama

Sri Fadilah
Semur Ayam Semur Ayam

Mumpung banyak stock ayam jadi masaknya semur ayam🥰

Dapur Ulik
Semur Ayam Semur Ayam

cuma berbagi masakan sehari hari aja. menu yg kadang suka saya bikin krn semua bs makan. semoga bermanfaat ya 😉👍#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pekalongan#cookpadcommunity_id#clovercookingloverjawabali#cookingwithearteatingwithlove

azkafairuz (dapurhits)

Rekomendasi Resep Lainnya