Tape Singkong

Dapat Berkat dari sahabat.. dikasi singkong banyak banget. Bingung mau diolah apa aja. Ada 15kg an deh. Jadi saya bagi2 ke sodara. Ke ortu.. ke tetangga.. sebagian saya olah sendiri. Jadiin singkong goreng.. kepikir bikin tape singkong . Kalo enak.. bisa bikin bolu tape keju .. kebayang enak pasti ya😍😍
Tape singkong lumayan ribet bikinnya. Simple sebenarnya tapi banyak pantangan. Ceritanya saya lagi belajar ni. Diajarin ama mbak. Supaya ga lupa.. saya simpan di Cookpad aja. Supaya esok2 buat lagi udah bisa🙏😍
#CookpadCommunity_Semarang
#resepmamaerna
Tape Singkong
Dapat Berkat dari sahabat.. dikasi singkong banyak banget. Bingung mau diolah apa aja. Ada 15kg an deh. Jadi saya bagi2 ke sodara. Ke ortu.. ke tetangga.. sebagian saya olah sendiri. Jadiin singkong goreng.. kepikir bikin tape singkong . Kalo enak.. bisa bikin bolu tape keju .. kebayang enak pasti ya😍😍
Tape singkong lumayan ribet bikinnya. Simple sebenarnya tapi banyak pantangan. Ceritanya saya lagi belajar ni. Diajarin ama mbak. Supaya ga lupa.. saya simpan di Cookpad aja. Supaya esok2 buat lagi udah bisa🙏😍
#CookpadCommunity_Semarang
#resepmamaerna
Cara Membuat
- 1
Pertama2 cuci bersih singkong yang udah dikupas. Kerok2 kulit arinya supaya bersih kesat. Lalu kukus hingga singkong matang. Dinginkan
- 2
Kemudian siapkan baskom yang bersih. Haluskan ragi tape yang sebelumnya udah dijemur sebentar.. Saring raginya supaya halusnya rata
- 3
Tata singkong di baskom. Taburi ragi. Kemudian tutup dengan daun pisang dan kertas makan
- 4
Lalu tutup rapat baskom dengan serbet yang bersih. Ikat pinggiran baskom dengan tali rafia. Simpan ditempat yang sejuk dan tenang supaya raginya bisa bekerja maksimal. Jangan dibuka2 selama 2 hari.
Resep Serupa
-
Tape Singkong Tape Singkong
Assalamualaikum Wr Wb...Semoga semua dalam keadaan sehat selalu yaaa…aamiin 🤲🙏PosBar Bancakan Ceria 3C datang lagi,Tema "KREASI OLAHAN SINGKONG".Sekalian juga dari Coboy Temanya Palawija jadi bikin yang masuk dua2nya.Kebetulan baru cabut singkong, kok pengen bikin tape singkong sendiri. Pengen tau bisa n berhasil jadi tape apa gak🤭. Ini cara buatnya udah dari kpn hari ya, cuma baru sempat posting sekarang.Untuk cara bikin arahan dari orang tua tentunya (budhe), biar hasilnya bagus.Yuk langsung j cek cara pembuatannya.Minggu, 17 oktober 2021#CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong#TapeSingkongHomemade#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya Oknisa Carolina -
Tape Singkong Tape Singkong
BismillaahPanen singkong dr kebun yangti di cileunyi.Berhari2 makan aneka olahan singkong....Mulai dari singkong goreng, combro, lemet sampai singkong thailand (semua udh pernah dicatat disini).Ada 1 resep yg lupa disimpan, tape singkong...8/8/20 Dapur Andwina -
Tape Singkong Tape Singkong
Beberapa waktu yang lalu temen pada bebikinan yg difermentasi. Yang paling bikin aku tertarik, temen bikin tape singkong. Kalo aku sih bisa ya bikin tape ketan, tapi kalo untuk singkong aku belum pernah nyoba sama sekali. Kebetulan sih aku punya singkong, sisa bikin mata roda. Akhirnya aku tanya temenku cara nya gimana. Jadilah aku bikin tape singkong untuk GA3 kali ini.#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#FermentasiSingkong#TapeSingkong dapoer_tiwi -
Tape Singkong Tape Singkong
Masih dengan olahan singkong ya Bun... saya suka bikin tape sendiri daripada beli, selain buat di goreng bisa juga untuk campuran es, bikin bolu tape dll...😉😉 Dyah Purwaningsih -
Tape Singkong Tape Singkong
Di pic ini saya membuat tape menggunakan singkong mentega. Tapi saya pun pernah mencoba menggunakan singkong putih biasa dan hasilnya pun sama bagusnya serta sama manisnya...😊 Mei Basuki -
Tape Singkong Tape Singkong
Tape singkong..hmmmSiapa sich yang gak suka karena bisa jadi banyak olahannya loo.Mulai cake tape, bolu tape,es tape, es campur, prol tape, donat ...banyak .Aku sering bikin apalagi kalo dapat singkong bagus mulus habis metik ...lbh bagus lagii#CookpadCommunity_Semarang#GA_thenextkevel Dina_Khansa -
Tape Singkong Tape Singkong
Jd critanya, abis panen singkong dr kebun depan rumah.. Tb2 pngen bikin tape singkong, trs inget dlu mertuaku buat tape singkong enak, jdnya minta resep dlu sama mertua.. 😍Catatan:Taburkan ragi tipis2 aja ya.. Jd berat singkong misal g sama persis 2,7 kg, ya dikira2 aja raginya.. Kmren pas aq dapat singkongnya beratnya segitu, ditabur tipis2 pas abis ragi 1 keping 😁#PejuangGoldenApron3 Eni's Kitchen -
Tape Singkong Tape Singkong
Gara2 si abang dapet tugas sekolah bikin tape akhirnya emaknya juga bisa bikin tape singkong Rini Hasrita -
Tape Singkong Tape Singkong
Source : @putri_ryunaSuami pulang kerja bawa singkong. Bingung mau diapakan. Dia pengin nyoba bikin tape singkong. Yawis, diiyani ae. Mulai dari kupas, cuci, kukus sampek peragian dia semua yang melakukan 🤣 aku tinggal panen aja wkwkIni dibikin tanpa gula, tapi sudah manis. Kalau mau lebih manis lagi bisa ditambah gula ya.Penggunaan ragi tape juga menyesuaikan singkongnya, kalau singkong empuk bisa pakai ragi 1 butir saja dengan berat singkong 1 kg.Oiya, kalau mau singkongnya berair bisa pakai 2 butir ragi yaa dengan berat singkong 1 kg. Tapi kalau mau tape yang kesat pakai ragi 1 butir aja. Sesuaikan kebutuhan dan selera 😉 Nyak Haikal -
Tape Singkong Tape Singkong
source : @Phie999pertama kali bikin tape singkong sendiri, tak sesulit yang dibayangkan, meski hasil belum maksimal, tapi seneng banget, bisa dievaluasi, bikin selanjutnya insyaalloh lebih bagus lagi, trimakasih mb @Phie999 inspirasi resep mudah dan lezatnya, jadi bisa bikin tape sendiri😍#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Tape Singkong Tape Singkong
Doyan banget sm tape apalg di bikin tape goreng mhmmm mantaaaff 😍.Untuk pertama x nya belajar bikin tape singkong sendiri. Beruntung nya punya mama yg pinter masak jd bisa belajar deh 😆 Fenita D2 -
Tape Singkong Tape Singkong
Kebetulan pas ambil singkong dari kebon, dapat singkong mentega yang bagus sekali. Saya buat Tape .. tape itu kesukaan suami saya, beliau ingin tape singkong maupun tape ketan hitam rasanya manis pahit..untuk itu saya + 1 hari proses fermentasinya agak terbentuk rasa pahit manis Yanti Goffar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)