Kapros zöldséges rizses hús

Zenkati
Zenkati @cook_9211712

Régebben egy hotelben ettem hasonló ízvilágú levest, utána készítettem el ezt.

Kapros zöldséges rizses hús

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Régebben egy hotelben ettem hasonló ízvilágú levest, utána készítettem el ezt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 300 gpulykamell
  2. szükség szerintétolaj
  3. 1 dbzöldségleves kocka
  4. 1 dlszáraz fehérbor
  5. 250 gmexikói zöldségkeverék
  6. 1 bögrerizs
  7. ízlés szerintkapor
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintfehér bors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Kevés olajon pirítsd meg a kis darabokra vágott pulykamellet.

  2. 2

    Ha megpirult, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a bort.

  3. 3

    Ha elpárolgott a bornak kb. a fele, beletesszük a leveskockát kavargatjuk és megvárjuk, amíg feloldódik.

  4. 4

    Hozzáadjuk a zöldségkeveréket és a rizst, pár percig együtt pirítjuk.

  5. 5

    Felöntjük annyi forró vízzel, ami ellepi. NEM keverjük!

  6. 6

    Adunk hozzá kaprot, sózzuk, borsozzuk, ha szükséges. Közepes lángon, fedő alatt főzzük.

  7. 7

    Ha a víz elpárolgott, ellenőrizzük, megpuhult-e a rizs és a zöldségek, ha még nem, adhatunk hozzá még vizet.

  8. 8

    Hozzáadjuk a tejszínt, itt még szoktam rászórni egy kis kaprot, összeforraljuk.
    Kész is, frissen a legfinomabb, tehetünk rá tálalásnál egy kis sajtot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zenkati
Zenkati @cook_9211712
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek