Ketogén, csőben sült brokkoli-karfiol
Ketogén diétázóknak, vegetáriánusoknak és sajtimádóknak. 😊
Ketogén, csőben sült brokkoli-karfiol
Ketogén diétázóknak, vegetáriánusoknak és sajtimádóknak. 😊
Elkészítés
- 1
Brokkolit, karfiolt rózsáira szedjük és feltesszük kis sós vízben főni
- 2
A sajtokat belereszeljük egy tányérba.
- 3
A vajat és a tejszínt egy tapadásmentes edényben lassan összemelegítjük. Mikor felhevült, hozzáadjuk a krémsajtot és a fokhagymakrémet. Addig kevergetjük, míg fel nem olvad a krémsajt és a tetején nem kezd el buborékosodni. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ezután levesszük a tűzről, beletesszük a lereszelt sajt 2/3-át (annyit, hogy a tetejére is maradjon), majd jól összekeverjük.
- 4
Leszűrjük a brokkolit és a karfiolt, majd beleforgatjuk a sajtszószba.
- 5
Beletesszük egy jénaiba vagy tepsibe az egészet, rászórjuk a maradék sajtot a tetejére és betesszük az előmelegített sütőbe (180 C fok) kb. 20 percre. Addig sütjük, míg aranybarna nem lesz a teteje.
- 6
Jó étvágyat. 😊
(Kis extraként lehet még újhagymát is beletenni, aki nem vegetariánus, annak meg még bacont).
Hasonló receptek
-
Sajtos brokkoli-karfiol főzelék (ketogén) Sajtos brokkoli-karfiol főzelék (ketogén)
Levesnek indult, de olyan sűrű, hogy inkább főzeléknek neveztem. 😊 Maradék sült husival, sonkával dúsítva igazán laktató egytálétel lesz belőle.
-
Csőben sült csirkés karfiol és brokkoli Csőben sült csirkés karfiol és brokkoli
Kicsit a Mac&cheese-hez hasonló étel, csak nincs benne tészta. Csupa sajt, csupa csirkemell és csupa brokkoli és karfiol. :)
-
Gazdagon rakott csőben sült karfiol Gazdagon rakott csőben sült karfiol
#golden2 Ízléstől függően az újhagyma és bacon háromnegyedét megpiríthatjuk előre egy tapadásmentes serpenyőben, és utána adjuk a sajtszószhoz és öntjük a karfiolra.
-
Rakott brokkoli-karfiol Rakott brokkoli-karfiol
Ketogén (alacsony szénhidrát, magas zsír) étrendbe illeszthető rakott ételt szerettem volna enni ami finom és laktat is.Aki zsírszegényebben szeretné elkészíteni, az a brokkolit és a karfiolt vízben főzze meg, a hagymát nagyon kevés zsiradékon (étolaj spray) + vízzel készítse el, a jénait étolaj sprével fújja ki, mascarpone helyett több tejfölt használjon.
Éva -
Csőben sült karfiol-brokkoli Csőben sült karfiol-brokkoli
Mikor csak valami könnyűt szeretnénk enni, akkor magában, de finom, hús mellé burgonyával is.
-
Csőben sült karfiol-brokkoli, csirkemellel Csőben sült karfiol-brokkoli, csirkemellel
Besamell mártással igazán szaftos húst kapunk végeredményül.
-
Sajtos karfiol - brokkoli krémleves Sajtos karfiol - brokkoli krémleves
Ha egy finom levesre vágysz...
-
Csőben sült zöldségek baconnal Csőben sült zöldségek baconnal
Akciós volt a brokkoli és a karfiol, nem hagyhattam ki. Gyors és finom ebéd készült belőle.
-
Csőben sült sajtos karfiol Csőben sült sajtos karfiol
Férjem egyik kedvence a karfiol, akár rántva, akár sajttal sütve.Egyszer én is megeszem. 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)