Cakalang saos "AR"

Aridha (Mama Muda)
Aridha (Mama Muda) @Mommy_A
Jakarta

Ada ikan cakalang 5 potong di kulkas, langsung kepikiran buat bikin yang pedes2 gurih

Cakalang saos "AR"

4 orang berencana membuat resep ini

Ada ikan cakalang 5 potong di kulkas, langsung kepikiran buat bikin yang pedes2 gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 potongDaging Ikan Cakalang
  2. 1 lembarDaun Jeruk di Iris
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Untuk marinasi Ikan
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. 1 buahjeruk
  8. Bumbu Saos
  9. 1 buahCabe merah besar
  10. 1 buahTomat ukuran besar
  11. 3 siungBawang putih
  12. 3 siungBawang merah
  13. secukupnyaTerasi
  14. secukupnyaPenyedap
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi Ikan Cakalang dengan bahan marinasi, diamkan +- 15 menit (lebih lama lebih bagus lagi

  2. 2

    Goreng Ikan Cakalang hinggah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu saos, lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ikan cakalang yg sdh di goreng tadi, aduk dan tunggu hingga semua bumbu meresap, koreksi rasa lagi, dan siap di hidangkan dengan Nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aridha (Mama Muda)
pada
Jakarta
Suka makan ya wajib bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa