Usus Ayam Kuah Kuning

Elsa Agustina
Elsa Agustina @chachielsha
Purwakarta

Ini rasanya gurih pedas yaa bun.. Masaknya simple gak pake lama 😁

#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#GodaTeflon_minggu36
#CookpadIndonesia

Usus Ayam Kuah Kuning

26 orang berencana membuat resep ini

Ini rasanya gurih pedas yaa bun.. Masaknya simple gak pake lama 😁

#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#GodaTeflon_minggu36
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 500 grUsus Ayam
  2. 1 buahTomat
  3. 3 lmbrDaun Jeruk
  4. 3 buahRawit merah
  5. 2 ikatDaun Kemangi
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 butirKemiri
  8. 5 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 3/4 sdtkunyit bubuk
  11. 1 sdtMerica bubuk
  12. SecukupnyaGaram dan penyedap
  13. Air
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan usus, potong2 kemudian rebus sebentar. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk & cabai rawit.. Lalu usus, terakhir daun kemangi. Aduk rata.

  3. 3

    Beri garam dan penyedap secukupnya.. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Agustina
Elsa Agustina @chachielsha
pada
Purwakarta
Salam otodidak! 🙌👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa