کلوچه سیب و دارچین بهشتی😍
تو این روزای بارونی این کلوچه ها کنار یه فنجون چای داغ حسابی میچسبه👌
این کلووچه ها مزه بهشت میده خیلی خوشمزه است😍
#سرآشپز #سرآشپز_طلایی #کلوچه_سیب
کلوچه سیب و دارچین بهشتی😍
تو این روزای بارونی این کلوچه ها کنار یه فنجون چای داغ حسابی میچسبه👌
این کلووچه ها مزه بهشت میده خیلی خوشمزه است😍
#سرآشپز #سرآشپز_طلایی #کلوچه_سیب
مراحل تهیه
- 1
ابتدا به نصف لیوان آب ولرم دو ق غ خوری شکر و یک ق غ خوری خمیرمایه اضافه میکنیم و با یک ق چوبی مخلوط میکنیم یه در میذاریم روش و میذاریم به مدت ۱۰ دقیقه تا خمیر مایه به عمل بیاد
- 2
در این بین کره و شیر رو با هم مخلوط میکنیم و پس از مدت ۱۰ دقیقه که خمیرمایه به عمل امد به شیر و کره اضافه میکنیم و کم کم آرد رو اضافه میکنیم و خمیر رو ورز میدیم تا جایی آرد رو اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبه و یک خمیر نرمی به دست بیاد
- 3
سپس خمیر رو به مدت ۱۵ دقیقه ورز میدیم سپس کف ظرفی رو چرب میکنیم و خمیر رو داخلش قرار میدیم روی خمیر رو هم کمی با روغن چرب میکنیم و یک پارچه روی خمیر میذاریم و میذاریم به مدت یک الی دو ساعت خمیر استراحت کنه
- 4
برای مواد میانی سیب های پوست کنده شده رو خرد میکنیم و به شکل دلخواه سپس داخل تابه ای به سیب ها دارچین و شکر اضافه میکنیم مخلوط میکنیم و بعد بهش یک ق غ خوری کره اضافه میکنیم و سرخشون میکنیم به مدت ۱۰ دقیقه سپس زیر شعله گاز رو خاموش میکنیم
- 5
خمیر به عمل اومده رو پفش رو میگیریم ۵ دقیقه ورز میدیم سپس چونه های کوچیک میگیریم
چونه ها رو با وردنه باز میکنیم و از مخلوط سیب و دارچین داخلش میذاریم و خمیر رو به صورت بقچه ای میبندیم و با وردنه یه ذره بازش میکنیم - 6
کلوچه ها رو روی پارچه ای میچینیم و روشون رو میپوشونیم و میذاریم به مدت ۱۵ دقیقه استراحت کنه
- 7
سپس روی کلوچه ها رو با برس از مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران روش میزنیم و مقداری کنجد هم روش میپاشیم و داخل فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزه
دستورهای مشابه
-
دونات کیک گردویی
#دونات_گردویی#کافی_شاپ#تغذیه_مدرسهیه دونه از این دوناتهای نرم و خوش عطر کنار یه فنجون چایی در پاییز مزه بهشت میده
-
-
شیرینی پرتقالی سمیه پز😉
این شیرینی خیلی راحت درست میشه، تو هوای سرد پاییزی کنار یه فنجون چای لب سوز خیلی میچسبه
-
کلوچه سیب و دارچین رولی در سولاردام 🧁
این اولین تجربه کلوچه پختن من بود قطعا اشتباهاتی داشتم توی پخت ولی نتیجه عالی شده بود 🤩❤️ممنون از @mehrbano_849097 بابت به اشتراک گذاشتن این دستور ❤️
-
کلوچه رولی سیب و دارچین 🤗
یه کلوچه جذااب و خوش عطر دستورش رو هم از کوکپدی هنرمند مهربانو خانم گرفتم 😍🧡 @mehrbano_849097#کلوچه_رولی_سیب_و_دارچین
-
-
-
-
نان رول دارچینی و نان حلزونی شکلاتی
این نان ها جزو جدا نشدنی ماه رمضان های ما هستن ، خیلی خیلی میچسبه واقعا با چای#رمضان_ایرانی
-
کیک سیب و دارچین
این از اون کیکای خوش عطروطعمه که میطلبه تو عصر سرد زمستونی بپزیش... ❄❄بوی خوب دارچین بپیچه تو خونتون و با یه استکان چای داغ کنار عزیزاتون میل کنید
-
کاپ کیک شکلاتی با عطر پرتقال (Chocolate cupcakes with orange flavour)
کنار یه فنجون قهوه یا چای داغ ، توی این روزای سرد ، خوردن این خوشمزه ها خالی از لطف نیست ☺️ممنون از @mina_dmr
-
کلوچه هل و دارچین 🍪
#سرآشپز_طلایی#کلوچه_هل_دارچین#کلوچه#دارچین#هل#بوی–خوش–آشپزخانه#عصرونهسلام دوستان گلم صبح پاییزی تون بخیر و برکت 🍂🍁امروز براتون کلوچه هل و دارچین خوشمزه و خوش عطر آوردماین کلوچه خوشمزه رو با رسپی عالی حمیده جان درست کردم , شاد و تندرست باشید گلم ❤@Hamideh_cookاین کلوچه خوشمزه با چایی دبش در کنار خانواده مخصوصا تو روزای پاییزی و زمستونی میچسبه 😋بریم سراغ کلوچه ها تا تموم نشده 😁 😅
-
کلوچه خرمایی خوشمزه 😍😋
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کلوچه_خرمایی#کلوچه#سحری#افطاری#عصرانه#عید_فطرسلام ، سلام همراهان همیشگی و دوستان گل بامرام کوکپدی 🙋🏻♀️😊انشاءالله طاعات و عبادات تون قبول حق 🤲امروز خدمت شما رسیدم با کلوچه خرمایی 🍪این کلوچه ها هم خوشمزه و هم مقوی هستند که برای افطاری یا سحری با چای میچسبه 😋🥰من عاشق کلوچه ام مخصوصاً کلوچه خرمایی 😍🤩این کلوچه خرمایی رو با رسپی عالی مژگان آژیر درست کردم 🥰تشکر بابت رسپی عالی تون 💐 -
کلوچه زنجبیلی سبزوار
یه کلوچه خیلی خیلی خوشمزه و نرمهمون طعم نوستالژی کلوچه های سبزوار رو میدهخمیرش خیلی خوش قلقهدستور از لیلا بانو دوست خوبم در سرآشپز پاپیون
-
کلوچه رولی سیب و دارچین
سلامتی اونایی که...حالشون خوب نیستولی میخندن که حال بقیه خراب نشهسلامتی اونایی کهبی رحمی روزگار بی رحمشون نکردبه سلامتی بامعرفتا ...🌺🍃🌺با تشکر از دوست عزیزم مهربانو جان برای این دستور عالی 🙏❤🌹 @mehrbano_849097#کوک_اسنپ#کلوچه_رولی_سیب
-
شیرینی اسکار
از شیرینی های معروف عید نوروز (ولی خوردنش همه وقت با یه فنجون چای داغ میچسبه)
-
کلوچه گردویی 😋😍
چرخ گردون چه بخنددچه نخندد تو بخندمشڪلی گر سر راه تو ببندد تو بخندغصه ها فانی و باقی همه زنجیر به همگر دلت از ستم و غصه برنجد تو بخندبا تشکر از دوست عزیز و کدبانوی هنرمند مهربانو جان برای دستور این کلوچه های خوشمزه و دلبرسپااس گلبانو جاان 🙏🌹🙏🌹🙏 @mehrbano_849097فقط من چونه ها رو نازک پهن کردم و همینطور که توی عکس می بینید لایه میانی که باید میان کلوچه باشه بالای کلوچه قرار گرفته و شده لایه بالایی نه میانی 🤭😁 و به همین دلیل وقتی که با چاقو روی اونا خط انداختم یه مقدار عمیق بود و شکاف برداشت و لایه خرمایی بیرون زدشما حتما به این نکته توجه کنید و اول اینکه چونه ها رو نازک پهن نکنید و دوم اینکه برش ها رو عمیق نزنیدتا درودی دیگر بدرود و خدانگهدارتون 🙌❤⚘#کلوچه_گردویی#کوک_اسنپ -
کلوچه دارچین
سلام . این کلوچه خوشمزه را من به دعوت دوست عزیزم حمیده جان درست کردم. با تشکر از این دوست بسیار صمیمی خودم :@Hamideh_cookالبته با اجازه دوست خوبم من کمی رسپی را تغییر دادم ، کلوچه مغز دار درست کردم و مقدار مواد را هم دو برابر کردم .#سرآشپز_طلایی#کلوچه#دارچین#کلوچه_دارچین#بوی_خوش_آشپزخانه #آشپزی_باهم#کوک_اسنپ
-
-
-
کیک سیب و گردو
(از عطر و طعمش نگم برات)دسر یه عصر پاییزی با یه فنجون چای که تا بهشت می بردت#سر-آشپز-طلایی#کیک سیب #عصرونه سالم
-
کلوچه خرمایی (خانم سرآشپز)
من اومدم با یه دستور فوق العاده واسه کلوچه های خرمایی ...امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید 😊😋من که لذتش رو بردم 👌#کلوچه#دسر#شیرینی#کلوچه_خرمایی#سرآشپز_طلایی
-
کلوچه سیب و دارچین 🍪😋
#سرآشپز_طلایی#نهایی#نوروز#کلوچه_سیب#کلوچه#سیب#کوکی#كعك_التفاح_والجوزسلام دوستان گلم ❤️ حال تون چطوره ؟! چه خبر ؟اینم کلوچه خوشمزه سیب و گردو با طعم دارچین البته من گردو استفاده نکردم با این حال چیزی از خوشمزگیش کم نشد 👌😋این کلوچه رو با رسپی دوست خوبم زهرا جان درست کردم انشاءالله موفق و پیروز باشید گلم.@Ashooriانشاءالله از این کلوچه ها درست کنید و در ایام عید لذت ببرید ،😍🥰🌹🌱🌹🌱🌹🌱 🌹تاریخ انتشار 1400/12/21 -
کلوچه خرمایی
یه کلوچه فوق العاده خوشمزه و مقوی برای دوست داران خرما با دستور خوب و کامل @Mozhgan_cook دوست عزیزم درست کردم ازشون خیلی ممنونم ❤❤❤#سرآشپز_طلایی#کلوچه#خرما
-
شیر موز به سبک زهرا😉
یه نوشیدنی خنک تو این روزای گرم تابستون حسابی میچسبه 😍😋#نوشیدنی_خنک#شیر_موز#شیر_موز_مخصوص
-
نان شکلاتی بدون فر
#نان_شکلاتی#نان_babka#نان_بدون_فر#نان_اروپایی#فر_دستسازبافت این نان شبیه کیک هست و خیلی لطیف خوش مزه است
-
کلوچه سیب
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#نان#کلوچهاز اونجاییکه همسرم عاشق خوراکی های مغزداره منو ترغیب کرد که این کلوچه خوشمزه رو درست کنم😍🥰
-
شیر کاکائو داغ🍵
سلام عشقا.خوبین؟ تو این هوای سرد و بارونی چی میچسبه؟؟؟ بلهههه، شیرکاکائو داغ😍😋#سرآشپز_طلایی#شیر_کاکائو#کاکائو
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)