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Frucht Soße für z.B. Eis, Cheesecake

Nickis Zauberküche
Nickis Zauberküche @nickis_zauberkueche
Hamburg
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Zutaten

  1. Erdbeeren oder andere Früchte
  2. Gelierzucker 3:1 oder etwas Puderzucker
  3. 1x Zitrone (den Saft)

Cooking Instructions

  1. 1

    Erdbeeren oder andere Früchte klein schneiden oder pürieren.

  2. 2

    Dann mit dem Gelierzucker oder Puderzucker und Zitronensaft vermischen und 5 Minuten stehen lassen.

  3. 3

    Aufkochen und ca. eine Minute köcheln lassen.

  4. 4

    Decke die Soße ab und lasse sie abkühlen. Einfach zum Dessert dazugeben 😋

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