Cooking Instructions
- 1
Die Butterkekse zerkleinern und in eine Schüssel geben.
- 2
Die Butter zerlassen und in die Schüssel geben. Sehr gut mischen.
- 3
Den Butterkeksteig in eine Form geben und mit einem Löffel darauf drücken, so dass es einheitlich aussieht.
- 4
In einer Schüssel die Schlagsahne steif schlagen. Frischkäse, Vanillezucker, Zitronensaft und Puderzucker dazugeben und gut mixen.
- 5
In eine Tasse etwas heißes Wasser geben und den Inhalt des Beutels (Agartine oder Gelatine). Gut umrühren und danach in die Schüssel geben und kurz mixen.
- 6
Die Crème in die Form geben und 1 Stunde kalt stellen.
- 7
Kuchen aus dem Kühlschrank holen und die Marmelade darauf verteilen.
- 8
Den Kuchen kalt stellen. Am liebsten am nächsten Tag genießen.
Cooksnaps
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