Tasse natives Olivenöl extra, Sorte Hojiblanca • gekochte weiße Bohnen • ein paar Safranfäden • Zitronen • Lauch in Scheiben geschnitten • Frühlingszwiebeln, längs halbiert • Knoblauchzehe, halbiert • Lorbeerblatt • Tasse Dill • Tasse Minzblätter • Meersalzflocken • Knuspriges Brot (zum Servieren)