Tasse natives Olivenöl extra, Sorte Hojiblanca, gekochte weiße Bohnen, ein paar Safranfäden, Zitronen, Lauch in Scheiben geschnitten, Frühlingszwiebeln, längs halbiert, Knoblauchzehe, halbiert, Lorbeerblatt, Tasse Dill, Tasse Minzblätter, Meersalzflocken, Knuspriges Brot (zum Servieren)