電鍋料理-瓜仔肉燥
Mirenda @Mirenda
電鍋料理-瓜仔肉燥
料理步驟
- 1
務必買大茂黑瓜，味道甜鹹剛好。
- 2
首先準備一個小鍋，將豬絞肉放置鍋內，然後將蒜切成蒜末後放進鍋內。
- 3
緊接著將糖、鹽、醬油以及大茂黑瓜的汁通通加進去鍋內，並且攪拌均勻。
- 4
最後將大茂黑瓜切細小塊並放入鍋內，並且攪拌均勻後，務必要用湯匙壓平，中間要挖一個小洞(受熱才會均勻)！外鍋放米杯一杯半的水即可。
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