醬筍瓜仔肉~電鍋料理

EmmaWu
EmmaWu @cook_9804127

天氣熱到真不想開瓦斯爐餒…飯還是要吃呀!喇喇交給電鍋處理囉!

醬筍瓜仔肉~電鍋料理

天氣熱到真不想開瓦斯爐餒…飯還是要吃呀!喇喇交給電鍋處理囉!

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預備食材

  1. 絞肉 一盒
  2. 蔭瓜 一小瓶
  3. 醬筍 一大塊
  4. 黑胡椒粉 適量
  5. 香油 適量

料理步驟

  1. 1

    準備食材,醬筍要先0.5公分切片泡水,將其鹹度泡掉,醬筍、蔭瓜切丁,絞肉稍微剁到有黏性,蔭瓜汁要留著備用喔!

  2. 2

    將材料拌勻,灑些黑胡椒粉、滴些香油

  3. 3

    加入冷開水,大概淹過食材

  4. 4

    電鍋外鍋一杯半米杯水,挑起悶個10分鐘,開飯囉!

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EmmaWu
EmmaWu @cook_9804127
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因為兒子分享學校活動的杏仁薄片做法,從此愛上玩麵粉了…多了個興趣、加了些成就還有為自己的健康加分!因為沒時間窩在沙發裡了,哈哈…
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