Mie goreng basah nyemek (mie Eko)

Astri Pink
Astri Pink @astripink
Samarinda

Rindu mie goreng Jawa basah, dan adanya di kulkas persediaan yang ada. Dan jadilah

Mie goreng basah nyemek (mie Eko)

32 orang berencana membuat resep ini

Rindu mie goreng Jawa basah, dan adanya di kulkas persediaan yang ada. Dan jadilah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 papanMie Eko
  2. potongSawi
  3. secukupnyaBawang merah
  4. secukupnyaBawang putih
  5. Kemiri
  6. Kecap
  7. Penyedap rasa
  8. sesuai kebutuhanTelur ayam bebas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mie Eko di rebus setengah matang saja. Tiriskan dan airnya jangan dibuang bisa untuk bahan kuah

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah beserta kemiri

  3. 3

    Panas kan wajan dan orek telur kemudian sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak sedikit margarin sampai harum

  5. 5

    Kemudian kasih sedikit air agar tidak terlalu kering kemudian masukkan telur orek

  6. 6

    Tambahkan air sesuai selera kemudian bisa ditambahkan bumbu penyedap, kecap dan koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan mie kemudian tumis sebentar dan masukan sayuran sawi potong (kalo saya mati kompor saat memasukan sayuran agar masih kres) dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Pink
Astri Pink @astripink
pada
Samarinda
makanan yang dimasak akan membuat kenangan tersendiri untuk mereka (anak anak) #astripink
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa