Лечо из баклажанов на зиму
🌹Natali Natali ✈ @cook_18600218
Інструкція з приготування
- 1
Помыть и почистить овощи, помидоры перекрутить на мясорубке. Лук и перец нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Баклажаны нарезать кружочками. Поставить емкость на огонь, налить масло и отправить жариться лук и морковь. Затем баклажаны, перец и томат.
- 2
Добавить соль, сахар и тушить примерно 30 минут. Затем добавить измельченный чеснок и уксус, перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Приятного аппетита.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму
#заготовки#літо
-
Салат из баклажанов #заготовки Салат из баклажанов #заготовки
Очень вкусный салат на зиму без которого моя семья не может обойтись зимой.
-
Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму
#літо#заготовки -
Икра из баклажанов Икра из баклажанов
Мне очень нравится эта икра. Немного не обычный способ приготовления, но очень-очень вкусно получается.
-
Салат из баклажанов по-корейски на зиму Салат из баклажанов по-корейски на зиму
Очень вкусный салат из баклажанов по-корейски и съедается в числе первых. Салат прекрасно хранится в квартире. Выход 2,5 банки по 0,5 литра.
-
-
-
-
Салат из баклажанов, болгарского перца, лука и помидоров Салат из баклажанов, болгарского перца, лука и помидоров
#закуски#вегетарианство#салаты#наследие#заготовкиЭту холодную закуску-салат из баклажанов, болгарского перца, лука и помидоров по достоинству оценят любители «синеньких». Любовью к этому блюду я прониклась очень давно, как говорится с далёкого детства, в нашей семье это первое блюдо, что готовила мама на стол, когда начинался сезон баклажанов, и первый салат, который закрывался в банку на зиму.
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14568039
Коментарі