Pempek ikan tenggiri
Sebagai pecinta pempek sejati, bagiku membuat pempek adalah hal yang sangat menyenangkan apalgi kalo udh jadi dan hasilnya memuaskan waah seharian makan pempek aj deh ga ush mkn nasi jg udh kenyang hihi, yuuk cobain resep ini, adonannya agak lembek ya tp disitu kuncinya hasil yg sempurna 😍
Pempek ikan tenggiri
Sebagai pecinta pempek sejati, bagiku membuat pempek adalah hal yang sangat menyenangkan apalgi kalo udh jadi dan hasilnya memuaskan waah seharian makan pempek aj deh ga ush mkn nasi jg udh kenyang hihi, yuuk cobain resep ini, adonannya agak lembek ya tp disitu kuncinya hasil yg sempurna 😍
Cara Membuat
- 1
Aduk ikan, air dan putih telur sampai rata dan kental serta tdk bergerindil (wajib ya biar hasil pempek mulus, aduk maksimal bisa pakai mixer)
- 2
Setelah kental ikan dan air tadi, baru masukkan garam, aduk rata
- 3
Masukkan sagu tani, aduk rata pakai spatula (jangan di ulen, ratakan saja, kalo diulen nanti pempeknya jd keras Moms..)
- 4
Adonan terasa agak lembek ya... Nah siap dibentuk, sebelumnya siapkan dulu air utk merebus pempek sampai panas dan kecilkan dulu api, Krn membentuk pempeknya satu persatu langsung dimasukkan dalam panci rebusan, setelah panci cukup terisi (jgn sampai penuh bgt, beri ruang), maka api dibesarkan agar semua pempek mengambang dan matang rata (lakukan sampai adonan habis)
- 5
Cara membentuknya Krn adonan lembek, tangan harus di taburi tepung, agar bisa memegang dan membentuk adonan pempek td
- 6
Bisa dibentuk lenjer kecil, telur, keriting, dan lenjer besar
- 7
Selamat mencoba Moms, KLO ad yg ditanyakan silakan dg senang hati😍, jgn lupa kirim hasil recooknya ya
Resep Serupa
-
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Sudah lama nyari resep pempek akhirny ktmu juga
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Kali ini saya akan coba share resep pempek ikan tenggiri ya,banyak resep yang bisa digunakan dan menjadi acuan mama semua, tergantung mau pakai resep yang mana dan senyamannya ajaAku tambahin nih ya mama semuaKalau adonannya agak lengket saat mau membentuk jangan lupa tangan dilumurun sagu ya...tapi jangan banyak2...secukipnya aja...sampe gak lengkey dan bisa ngebentuk adonan...
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Source : XanderskitchenSetelah beberapa kali bikinnya pempek dos melulu baru sekarang bikin pempek ikan. Dari ngintip beberapa resep teman2 CP, akhirnya aq pilih resepnya Xanderskitchen, yg menurutku aq simpel dan cepat karena tanpa bikin biang segala. Dan hasilnya enak bangeeeet 😄. Yuuuk mariiii.
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Yuhuuuu bikin pempek lagi. Karena memang lidah wong Palembang dak pacak men dak ngirup cuko🤣 ,cemilan pempek adalah makanan favorit yang selalu dan paling sering di buat & di stok di kulkas.Ini bikinin buat anakku untuk akan dibawa kebandung buat stok cemilan mereka.#PejuangGoldenApron2#Pempek#CookpadCommunity_Purwakarta#CookpadCommunity_Bandung
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Edisi bongkar kulkas dan ketemulah daging ikan yg sudah lama di simpan alhasil di sulap jadi pempek
-
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Kebetulan Ibu mertua orang palembang ,saya minta ilmu dan resep bagaimana cara membuat pempek yang enak..alhamdulillah setelah bbrapa kali coba hasilnya memuaskan..pempeknya tidak keras tetap lembut
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Bismillah..Pempek ini salah satu makanan kesukaan dirumah. Pokoknya semua yg kenyal kenyil suka dehh hihi.. Harus ada stok pokoknya di rumah 😁
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Deuh duuuh...yang namanya makanan ini mah kalo jajan diluar hmmmm mengelus dompet yah..yuuk bikin aja resep ini InsyaAllah mantull
-
Pempek Ikan tenggiri Pempek Ikan tenggiri
🤗 Berhubung cuacanya lagi hujan, jadi hari ini bikin cemilan pempek ikan 😃🤗pempek lenjernya belum sempat ke foto,,yg duluan jadi modelnya pempek mini telur dulu🤭Source : Dapur Momo#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)