Sop gambas wortel dengan bihun

Fitrianingsih_01
Fitrianingsih_01 @mari_masakk
Indonesia

Sajian simple dan cepat ank2 pada suka 🥰

Sop gambas wortel dengan bihun

2 orang berencana membuat resep ini

Sajian simple dan cepat ank2 pada suka 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-4 orang
  1. 3 buahsayur gambas(saya pake ukuran besar) kupas lalu potong2
  2. 3 buahwortel potong serong agak tebal
  3. 1/2 ikatbihun (rendam dg air biasa)
  4. 3 buahbawang putih iris tipis
  5. 5 buahbawang merah iris tipis
  6. Daun bawang secukupnya di iris2 (saya pisahkan tangkai dg daun)
  7. Daun seledri diiris2 (bole masukkan langsung)
  8. Garam
  9. Merica
  10. Penyedap rasa(saya pake kaldu jamur)
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak dg api sedang,lalu tumis bawang putih trlebih dahulu setelag agak kecoklatan masukkan bawang merah tumis sampai harum dan layu,setelah itu masukan batang daun bawang yg sdh diiris

  2. 2

    Masukkan sedikit air lalu masukkan wortel tunggu smpai mendidih,setelah didihan pertama tambahkan air lagi secukupnya dan tggu smpai mendidih lagi lalu masukkan gambas dan beri bumbu2 lalu koreksi rasa,setelah agak lunak masukkan bihun yg sdh direndam lalu daun bawang dan seledri setelah itu matikan kompor

  3. 3

    Sebaiknya memasak jngan smpai sayur lunak atau lembek banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrianingsih_01
Fitrianingsih_01 @mari_masakk
pada
Indonesia
memasak adalah salah satu moodboster bagi saya,mari belajar bersama dan pintar bersama,,salam sehat🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa