كوبيده مرغ خانگی

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

١ ساعت
۴ نفر
  1. 4 عددسينه مرغ
  2. 1 عدد پياز بزرگ
  3. 100 گرم جعفري ساطوري شده
  4. 4 حبه سير
  5. نمك فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
  6. نصف استكانزعفران دم كرده

مراحل تهیه

١ ساعت
  1. 1

    سينه مرغ و پياز و سير را داخل چرخ گوشت ريخت و خوب مخلوط كنيد تا يكدست شود. سپس داخل ظرفي ريخته همراه با ادويه جات و زعفران و جعفري مخلوط كرده و خوب ورز دهيد. سپس داخل يه ديس مستطيل يا مربع شكل يك كيسه فريزر انداخته و مواد را يكدست بر روي آن پخش كنيد و روي مواد را با كيسه فريزر بپوشانيد و يك ساعت در يخچال استراحت دهيد

  2. 2

    بعد از يكساعت مواد را از داخل يخچال خارج كرده و مطابق عكس بر روي تخته برش دهيد

  3. 3

    در اين مرحله پلاستيك ها را جدا نموده و به ارامي در ماهيتابه قرار داده و دو طرف كباب را سرخ كنيد همراه با گوجه و برنج نوش جان نماييد 😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ehsaneh
ehsaneh @ehsaneh_cook69
در
تهران, اُستانِ تِهران, ایران

دستورهای مشابه