ترشی سالاد فصل (با رب گوجه فرنگی)
مراحل تهیه
- 1
سبزيجات را با دقت شسته و به قطعات خيلي ريز دراوريد (سايز سبزيجات سليقه اي ميباشد)
- 2
سپس سبزيجات را بر روي پارچه ريخته تا آب آن كاملا رفته و خشك شود
- 3
رب گوجه را همراه با آب بر روي شعله گاز قرار داده و ادويه جات و سركه را اضافه كنيد اجازه دهيد ده دقيقه بجوشد اگر براي آماده شدن ترشي عجله داريد ميتوانيد كليه سبزيجات را همراه با رب بپزيد اگر نه بصورت خام داخل شيشه ريخته و بعد مايع را اضافه كنيد
- 4
كليه مواد را درون يك ظرف بزرگ ريخته با هم مخلوط كنيد سير و فلفل و سياه دانه را هم بهش اضافه كنيد و مايع ولرم را بر روي كل مواد بريزيد و در شيشه هاي خشك و تميز قرار دهيد و درب آنها را محكم ببنديد بعد از يك هفته ترشي شما آماده است
- 5
براي خوشمزه تر شدن ترشي ميتوانيد بر سر هر شيشه مقداري موسير رنده كنيد (دلبخواهي)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
ترشي مخلوط با لبو
انقدري ك من تو اين چند ماه ترشي خوردم گفتم فايده نداره ديگه بايد ترشي بندازم 😋😂😂خدابخير كنه اينهمه ترشي خوردن منو حالا فك ميكنيد مني ك اصلاااا ميلي به ترشيجات نداشتم ولي از بعد بارداري انقدرررر علاقه مند شدم بچم جنسيتش چي باشه😋😋🥹اخه هنوز جنسيتش مشخص نشده
-
ترشی مشهدى
زندگی گاه به راز است و ملامت بدهدزندگی گاه به ساز است و سلامت بدهدزندگی گاه به ناز است و جهانت بدهدچه به راز وچه به ساز وچه به ناز،...زندگی لحظه بیداری ماستزندگی زیباست.#سرآشپز_طلایی#ترشي#پاييز
-
-
-
-
ترشي مخلوط
امسال حسابي ترشي بار گذاشتم بدجوري هوس كردمحالا در مورد ترشي زرد ميخوام توضيح بدم 😄 يه مختصر توضيحي در مورد بقيه 😋
-
شوری مشهدی صنما! Harvest Pickles👩🏻🍳🥦🥕🍅👌🏻
پاشين بياين دستور ١٠٠٪ ايراني داريم امروز ديگه!!واي خدايا نگم براتون از حجم علاقه م به اين شوريجات! ترشي نيست بيشتر شور ه! اسمشرو هم نميدونم چيه دقيق ولي من ميگم شوري مشهدي!و اينجا براي ژوا بايد يه ترجمه اي پيدا ميكردم تا متوجه بشه چي دارم درست ميكنم! پس بهش گفتم اسمش هاروِست پيكِل ! يعني ترشيِ فصلِ دِرو!Harvest Pickles
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سالاد.................. ايده
خودت رابه هيچ زبانیبراي كسیترجمه نكنآنكس كه دوستت داردبايد همه آنچه كه هستی رااز لا به لاي حرف های نگفته اتاز عمق نگاه ساده ات ازحسادت دستهای مهربانتبفهمدآدمها را از روی عکس هایشان نشناسید..آدمها ازبی حوصلگی هایشان..ازخستگی هایشان..ازدلتنگی ها..ازغصه هايشان..عکس نمی گیرند!#سرآشپز_طلايى#پاييز#سالاد#كلم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)