Tempe Mendoan

🌺 Bismillah,.......
Cemilan fav eike nih 😂😂😂 tempe goreng tepung, msh sodaraan sama tempe kemul / tempe kepleh, dll. Dimakan pas panas/hangat dgn dicocol sambel kecap plus ditemani secangkir kopi hitam tanpa gula, hmmmm 😋
Atau pas males masak pengen yg simple tinggal dibuatin sambel korek + pake nasi putih hangat, dah juara bngt. Lupakan diet 😂
.....bahagia itu sederhana.... 💟😆😍
#PDKT_TempeGoreng
#PDKTdiCookPad
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#CookpadCommunity_Bali
#PekanPosbarProtein
#pawonbune_aas
Tempe Mendoan
🌺 Bismillah,.......
Cemilan fav eike nih 😂😂😂 tempe goreng tepung, msh sodaraan sama tempe kemul / tempe kepleh, dll. Dimakan pas panas/hangat dgn dicocol sambel kecap plus ditemani secangkir kopi hitam tanpa gula, hmmmm 😋
Atau pas males masak pengen yg simple tinggal dibuatin sambel korek + pake nasi putih hangat, dah juara bngt. Lupakan diet 😂
.....bahagia itu sederhana.... 💟😆😍
#PDKT_TempeGoreng
#PDKTdiCookPad
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#CookpadCommunity_Bali
#PekanPosbarProtein
#pawonbune_aas
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Haluskan bumbu halus. Iris tipis tempe, 1 papan itu saya jadikan 8 iris tipis (Krn disini saya tidak dapatkan tempe tipis bungkus daun yg khusus tempe mendoan). Iris jg daun bawang / bw prei.
- 3
Tuang air sedikit demi sedikit di bumbu halus, tambahkan tepung terigu & tepung beras. Aduk rata, adonan agak kental. Tambahkan daun bawang / prei, aduk rata kembali. Koreksi rasa.
- 4
Celupkan tempe ke adonan tepung kmdn goreng. Tingkat kematangannya bisa disesuaikan selera. Kl mau tempe yg lembek, gorengnya sebentar saja. Kl mau tempe yg kering ya agak dilamain gorengnya. Angkat, tiriskan.
- 5
Tata di piring, sajikan dgn cocolan sambal kecap & cabe. Jgn lupa kopi / tehnya, selamat menikmati 😉
- 6
Note :
🔼perbandingan tepung terigu & tepung beras 1 : 1
🔼Kl mau lebih praktis bisa saja pake bumbu bubuk/instan : bw putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk 😊
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
teman teh hangat dikala hujan.. dicocol ke sambel kecap.. umm mantap..👍 Christin -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Hola hola Lur !Musim hujan enaknya makan yang angetTempe Mendoan bisa jadi solusi 😀#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Olahan tempe yang sangat mudah dan enak disajikan saat hangat.#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku Veni KM -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
15.06.19 (23.3)Anak saya nyebutnya bukan tempe mendoan tapi tempe lepek 🤣🤣 soalnya tempenya masih meleyot2Nah ngomong2 soal tempe mendoan, paling enak disantap selagi hangat dicocol sambel kecap atau kletukin rawit uughhhh maknyosssSource : Widynaura#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Meita Adityani -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Bismillaah...Siapa yg tak kenal tempe mendoan. Gorengan tempe tipis (khas Karisidenan Banyumas, tmasuk Cilacap) berbalut tepung terigu berbumbu, ada kencur dan dilengkapi dgn irisan daun bawang.Apalagi klo disantap selagi hangat, sambil nggigit cabe rawit hijau atau dicocol sambel kecapnya, wuihhhh debest dahh!#Semangcook_TempeTime#TimeToTempe#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Sore-sore minum teh atau kopi ga lengkap kalau belum ada teman cemilannya ya. Bikin tempe mendoan pas banget nih, dimakan pakai sambel kecap dan cabe rawit, nyamm.. Amanda Chastity -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Sore-sore abis nyiram taneman mari kita nyemil mendoan dicocol sambel kecap Kaamiliaa -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
#PekanPosbarProteinSekalian nih buat menu buka puasa dicocol sambal kecap👍👍👍 Fadma -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Pas banget dengan cuaca sekarang yang lagi hujan makan tempe mendoan hangat Vita Safitri -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Assalamualaikum ... pagi menjelang siang moms ... kali ini aku bikin tempe mendoan, one of the most fav food di rmh 😁, yuk Cuus ... kenzkitchen_byfitriyani -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kalo di daerah jawa yg namanya tempe mendoan aslinya letoy atau enyoy gitu teksturnya. Karena terbuat dari tempe yg sedikit kedelainya, jd lebih lembut, dan digoreng ga sampai kering ya, alias setengah matang terus dicocol pake sambel kecap. Nah kalo pindah ke daerah sunda, tempe goreng tepung yg krispi itu dibilang tempe mendoan 🤣 akutu suka bingung jadinya. Ya semacam penjual nasi uduk, dia klaim bahwa yg dijual nasi uduk. Eh pas dibuka di kamar asrama waktu itu belum nikah, yg nampak adalah nasi kuning. So nasi uduk di jawa mah putih, sedangkan nasi uduk di sunda kuning. Karena nasi uduk yang saya tau putih, sama seperti di jawa dan betawi 🤣 udah gitu aja ah curcolnya Astrina Dianingtyas -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Lagi cuaca dingin gini enak sama yang kriuk kriuk yaa, boleh dicocol sambel niih 😘 echy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar