Ayam goreng mentega

Wulan daryoco betris
Wulan daryoco betris @wulanbetris

Saya paling suka masak2an yg simple bumbu dan masak ny.. wkwkwk.. dan salah satu cara masak ayam goreng yg simple adalah.. jeng jeng jeng.. ayam goreng mentegaaaaa

Ayam goreng mentega

Saya paling suka masak2an yg simple bumbu dan masak ny.. wkwkwk.. dan salah satu cara masak ayam goreng yg simple adalah.. jeng jeng jeng.. ayam goreng mentegaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 6 potongayam
  2. 3 siungbawang putih, geprek dan cincang halus
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 1/2bawang bombay, iris2 besar
  5. 1 batangdaun bawang, potong2 seukuran jari kelingking
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. 2 sdmblue band
  11. Secukupny minyak goreng
  12. Kaldu jamur, garam, gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam potong.. marinade dengan jeruk nipis, garam dan bawang putih.. diamkan

  2. 2

    Sambil menunggu ayam, campur bahan saos (saos tiram, saos tomat, kecap manis, kecap inggris), sisihkan..

  3. 3

    Goreng ayam sampai kuning kecoklatan (jangan sampai garing)

  4. 4

    Tumis bawang bombay dengan minyak goreng bekas ayam tadi.. setelah wangi, masukan blueband.. tumis sampai blue band cair..

  5. 5

    Masukan saos campur.. aduk2 sampai minyak berubah warna.. lalu masukan ayam yang telah digoreng tadi.. beri garam, gula, kaldu jamur

  6. 6

    Masak sampai saos mengental.. tes rasa, terakhir masukan daun bawang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan daryoco betris
Wulan daryoco betris @wulanbetris
pada

Komentar

Resep Serupa