Garang asam ayam tanpa daun pisang & tanpa di kukus

AmNa BLF
AmNa BLF @AmNaBLF91
Pasuruan

Garang asam ayam tanpa daun pisang & tanpa di kukus

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
AmNa BLF
AmNa BLF @AmNaBLF91
Pasuruan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong agak kecil² lalu cuci bersih
  2. 7 butirBawang merah,iris² tipis
  3. 4 siungBawang putih,iris² tipis
  4. 250 mlair
  5. 2 batangsereh
  6. Daun salam & daun jeruk
  7. Jahe,geprek
  8. 3 buahtomat,potong²
  9. sesuai seleraCabe rawit utuh
  10. Blimbing wuluh
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk (optional)
  14. Santan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah bawang putih daun salam daun jeruk sereh dan jahe sampai harum, kemudian masukkan ayam masak sebentar sampai berubah warna..

  2. 2

    Tambahkan air. Masak air smpe mendidih, kemudian masukkan tomat & cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih lagi kemudian masukkan santan.

  3. 3

    Beri gula, garam & kaldu bubuk masak sampai matang dan kuah agak menyusut....

  4. 4

    Siap d sajikan, makan dengan nasi hangat 🤤👍 selamat mencoba.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
AmNa BLF
AmNa BLF @AmNaBLF91
pada
Pasuruan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 259. Udon Merah Putih
  2. Puding Susu Merah Putih
  3. Udang Balado Pete
  4. Bolu kukus mekar ekonomis (1telur)
  5. Sengkulun
  1. Sambal Dadak HomeMade
  2. Bumbu Pecel
  3. Lenggang Bakso
  4. Perkedel Kornet Telur Puyuh