花椰菜洗淨掰小朵，梅花肉切片，蔥切段

鍋中加入油，蒜頭爆香

梅花肉炒至半熟，加入菇和花椰菜炒熟

適量加入水，加鹽和味精調味

加入蔥段拌炒一下，即可