Semur Daging Betawi
Lebaran tahun lalu, pernah dikirimin semur daging betawi sama tetangga. Enak euuy masyaAllah empuk dan bumbunya meresap.
Terus keinget juga sama semur daging kondangan, berhubung udh lama nggak dateng ke acara kondangan.
Dan semur daging dengan resep ini alhamdulillah sudah mewakili semuanya.🥰
Source: Nur_Mom Sahil
Semur Daging Betawi
-
Adevia Rosyadi“yey makasih mbak” -
yulia sulva“Alhamdulillah” -
anggita tiara“Enak.. thx resepnya. Saya ga pakai kayu manis dan cengkeh. Tetap enak 😄” -
Widhyawati Ambara“Hello mbak, makasih banyak ide resepnya ya :) Saya contek daftar bumbunya, tapi dagingnya saya ganti dengan ayam :) Sudah lama pingin masak semur Betawi, karena masa kecil tinggal di lingkungan Betawi :) Ijin reshare yah :)”
Lebaran tahun lalu, pernah dikirimin semur daging betawi sama tetangga. Enak euuy masyaAllah empuk dan bumbunya meresap.
Terus keinget juga sama semur daging kondangan, berhubung udh lama nggak dateng ke acara kondangan.
Dan semur daging dengan resep ini alhamdulillah sudah mewakili semuanya.🥰
Source: Nur_Mom Sahil
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging. Potong - potong, lalu rebus selama 45 menit. Rebus bersama jahe dan lengkuas. (Setelah 45 menit, tiriskan)
- 2
Sambil menunggu rebusan daging, siapkan bahan bumbu. Uleg bahan bumbu halus, sampai setengah kasar, lalu tambahkan garam. Lanjutkan kembali menguleg, sampai bumbu halus. Siapkan juga bumbu prlengkapnya
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan bumbu pelengkap. Aduk aduk hingga bumbu berubah warna
- 4
Tambahkan air, kecap manis dan bahan pelengkap lainnya. Tunggu hingga air mendidih, lalu masukkan rebusan daging. Aduk sesekali
- 5
Masak hingga kuah menyusut. Cek rasa. Angkat. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep yg pas banget dr mba didi diah sebagai orang betawi asli lol... . Enak banget dimakan sama sayur godog dan ketupat. Memang semur ini menu wajib lebaran orang betawi. Resepnya mantap
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13315827Masih ada sisa daging kurban, kebetulan dpt daging sapi juga selain kambing, dibikin semur daging khas betawi seperti nya enak nih, ditemenin nasi uduk, bihun goreng dan sambal goreng kentang, sepertinya mengungah selera bgt nih...yuuk di coba..#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#KhasBetawi
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Menu lebaran selalu bikin perdagingan, berhubung sedang mengurangi bahkan mantang santan, jadilah tahun ini masak semur. Tutorial boleh dapet dr VT @basseSard dan rasanya beneran endulllita, persis semur bikin zaman masih kecil yg suka di kasih sama org betawi asli..
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Bangga banget bisa masak semur enak tanpa icip icip dan gak ribet.Berhubung stok daging qurban masih ada masih berlanjut masak daging sambil setor posbar makanan betawi dalam rangka ulang tahun jakarta ke-497.Nemu resepnya nrfadlh di IGkatanya semur betawi resep emaknya. Langsung eksekusi sambil deg-degan soalnya di resep gak ada takarannya, jadi takaran resep sesuai insting dan nyesuain dagingBeuuhh pas mateng mantepp bener medok, manis gurih pas, empuukk pula daging nya, sayangnya kurang air dikit tapi pas ku tambahin air 50 ml rasa juga masih pas gak perlu ditambah bumbu.#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Lebaran tahun ini request orang rumah bikin semur daging. Ya saya langsung yes, karena tinggal Cemplung Cemplung n sesekali aduk😁. Kali ini bikin 3 resep dan lama masaknya 2 jam udah empuk.#SiapRamadan#SiapLebaran
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Cooksnap dari orang Betawi Asli mpok @arifahamrullah pdhl suamiku asli Betawi 🤭 tapi semua masakan betawi ku tak ada dpt darinya atau pun keluarganya🙄Lebih nyaman nyari diluar sana resepnya dari pada nanya2 lgsng dgn keluarganya🤭🤫Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15290429-semur-daging-sapi-qurban-semur-daging-betawi?invite_token=PWqvcua899Lam78n5y6xhVEf&shared_at=1629299288Plek sama si…Mdh2an bnr rasa org betawi, eh🤭Cobain aj dh🙏Tp biar banyakan, aq tambahin telur dan kentang😁#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Semur daging jadi salah satu menu favorit sajian lebaran di rumah. Kuahnya yg kentel, manis, gurih bikin nagih 😍#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep semur daging spesial dari si emak menyambut lebaran#PejuangGoldenApron3#minggu2
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Salah satu menu favorit Pak Cik Su dirumah untuk olahan daging sapi. Tinggal tambahkan kentang, telur puyuh dan atau tahu. Asal bumbunya lengkap dengan rempah-rempahnya juga, jadinya asli enak banget dan wangi rempahnya khas.Sekali mencoba resepnya Mba @NurMedianto_15222080, akhirnya sekarang tiap bikin semur pakai resep ini.#cookpadcommunity_depok#olahandagingkurban#posbaridaman#kampungidaman#csdepok_menuhariraya
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Pengen semur daging karena beberapa hari sebelumnya di kasih sama tetangga 😅
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Kesampean juga membuat semur daging betawi yang mantul. Resep dari salah satu Team Squad Depok, yang saya recook. Kebetulan ada daging sapi pemberian dari RT saya, daging kurban. Buatnya mudah dan cepat ..#BancakanOnlineBarengCookpad#RecookDepok_TeamSquad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)